只有站立房间:甜甜圈金库

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[照片:尼克indelsperger]

甜甜圈金库

400 North Franklin Street Chicago,伊利诺伊州60654(地图);
短订单:卓越的,新鲜的甜甜圈。
想要炸薯条吗?没有偏袒,但有一美元的咖啡。
有多少席?没有座位,没有站立的地方。

如果你像我一样,你可能经历过荣耀甜甜圈金库感谢一些关怀的朋友,谁从他或她的内心的善意中带回了一盒昂贵的甜甜圈,分享亲爱的朋友。(这些人是圣徒。)当然,一旦你有一个,你就开始绘制了一种方法来拥有更多。等待随机行为的善意是一种坦率地获得这项工作的坦率低效。

不幸的是,由于奇怪的时间和极长的线条,甜甜圈金库不是最方便的访问。它在上午8:30开放。每周股票出局时,它将关闭,这可能只是几个小时后。位于河北河北部的镀金棒附近,甜甜圈金库也是如此塞进一个非常小的房间,没有座位或真正的柜台空间

这是一种新的立场,所以我感到有义务至少看到这个绝对没有席位的地方并且非常受欢迎。那是我的借口。好吧,那和我有一个甜甜圈成瘾来饲料

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甜甜圈金库比我想象的更小而更令人迷惑。现在,那些长线更有意义,现在我只意识到只有一次少数人可以在任何时候都能适应。我的意思是,只有四个人会导致线溢出前门。幸运的我认为我的访问尽可能多地避免那些人

在接受采访中Huffington帖子, 所有者Brendan Sodikoff相关避免线条的“秘密”:“上午10:30。当我们通常拥有最多的话,如果不是全部,甜甜圈,而且只有大约两个或三个人。”我正如所指示的那样突出,并且肯定,只有一个人站在我和古董收银机之间。此外,所有的甜甜圈仍然可用。

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菜单很荣幸,但艰难的决定仍然存在。有三种品种:Buttermilk老式($ 2.00),姜饼堆栈($ 3.00),和釉面($ 3.00) - 你可以进入栗子,香草或巧克力。对于我的首次访问,唯一有理由的事情是从每个类别中尝试一个- 淫秽的食物,但我确实计划最终分享。(因为给甜甜圈拱顶甜甜圈几乎和吃它们一样好。)

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The Buttermilk Old Scasted是最美丽而且最故意的产品。蛋糕式标本温柔柔软,距离糊状物的英里远粘在牙齿上。知道这种风格可以味道这样的风格是惊人的。

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姜饼堆栈也是蛋糕风格,而且也潮湿和美味,这并不是那么热情。虽然我会在一天后的一些测试中说(好的,所以我确实吃了至少一半的甜甜圈),但我发现他们是优越的咖啡扣篮品种。现在你知道了。

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尽可能大的蛋糕风格,很难否认令人惊讶的上釉酵母甜甜圈。过度尺寸且难以处理,即使它完全覆盖糖,它仍然是胆量,也呈现出奇怪的亮度。它以最好的方式毫无意义。香草上釉的是一个很棒,但有一些关于栗色的各种各样,更加令人上瘾。虽然我不会拒绝讲义,我仍然没有尝试过巧克力。

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关于产品的奇怪是他们在技术上无懈可击和完全特质。他们展示了一个明显的烹饪态度,但他们有自己的性格。这真的很难做到。

当然,我不是第一个关于甜甜圈金库的人,我认为我不会是最后一个。但很高兴看到虽然兴趣的初始激增导致极端炒作,但沿着甜甜圈都值得。