芝加哥炸玉米饼：洛斯·诺帕莱斯的卡恩·阿萨达

[照片：Nick Kindelsperger]

多亏了温暖而热情的气氛，大约需要五秒钟才能感到舒适Los Nopales。除了房间之外，这家林肯广场餐厅的真正魅力是，您可以享受通常会急于又不被爱的塔克里亚体验的部分体验。当然，它的BYOB立场意味着它不必为踢出大码的玛格丽塔酒而献身，但更重要的是，它的大小具有相当简洁的菜单。虽然墨西哥卷饼确实露面，但您会感觉到每道菜都值得订购。

很难参观一个名为Los Nopales（西班牙仙人掌）的地方，而不是尝试同名沙拉。冰冷的仙人掌切片有令人愉悦的咬合，酸度很好。老实说，这道菜让我想起这个神秘的开胃菜从老挝。尽管本身很好，但沙拉也为炸玉米饼增添了很好的补充。

虽然我没有找到一个淘汰赛，但我确实尝试过的两个炸玉米饼是完全坚实的。三个炸玉米饼Carne Asada晚餐（$ 9.95）每个都被生菜，番茄，奶酪和克雷玛覆盖，这比我通常更喜欢的多一点。（我更像是一种洋葱和香菜。）但是，反射地劝告他们可以轻松涂抹可以工作的浇头折扣，在这里主要是这种情况。生菜和番茄的新鲜感有助于减轻每种咬人的淡化，尽管这种克雷马妨碍了。

幸运的是，卡恩·阿萨达（Carne Asada）令人惊讶地多汁，即使所有浇头都脱颖而出。他们可能会带来更多的烤架，而这些碎片有时太小了，但总的来说，即使附近的卡恩·阿萨达（Carne Asada）也可以奏效Taqueria El Asadero仍然边缘出来。

尽管我有点担心，但我也尝试了三个开胃菜部分烤鱼玉米饼（$ 5.95，没有豆类或米饭）。我的经验是，烤鱼炸玉米饼是特别不稳定的作品，甚至比炸鱼的炸薯条还多，因为它们没有松脆的涂层来站起来。他们经常出现在桌子上糊状而毫无意义。但是，您可能可以看出，即使质地在两个玉米饼之间丢失了一些质地，也可以避免了大多数正常的陷阱，这在鱼上有帮助。虽然令人钦佩，但他们仍然没有完全赢得我的胜利。

我确实想知道其中一些主菜是否会成为从这里开始的更好的地方。还有其他人好运吗？