TGI Fry-Day：DMK汉堡吧

[照片：Nick Kindelsperger]

汉堡上的洋葱弦通常是失去的。面糊倾向于压倒任何实际的洋葱味，使您感到油腻和羞愧。如果我想要汉堡上的白垩式，石油障碍丝带，我会把它跑到长约翰·西尔斯（Long John Silvers）， 非常感谢您。但是不知何故，辣椒烤洋葱弦（$ 5.00）来自DMK汉堡吧太好了，您可以自己愉快地订购它们。

这些洋葱弦是关于所有餐馆应该如何做的大师课程。克制所用的面糊量和短暂的煎炸时间意味着脆脆的咸洋葱是表演的明星。但是最大的令人震惊的是房子番茄酱 - 一个浓郁，辣，刚刚的甜味标本，我几乎重新考虑了我在调味品上的立场（几乎）。我还没有尝试过DMK的同名汉堡，但是在渴望在我周围交付的那些人身上，他们的一个汉堡之一绝对是我的未来。而且我知道我要把它最重要的是什么。

DMK汉堡吧

2954 N Sheffield Avenue芝加哥，伊利诺伊州60614（地图）
773-360-8686
dmkburgerbar.com

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