我们在芝加哥喜欢的8种兔子菜肴

[照片:Nick Kindelsperger]

带上兔子。长期以来,兔子只是一种异国情调的产品,菜单上包括一些令人震惊的价值。但是,在世界上大多数最好的美食中吃兔子的历史悠久而美味。他们一定要做某事。因此,尽管复活节和进食毛茸茸的动物之间的联系可能被迫,而且病态略有病,但现在就像庆祝这种被忽视的肉一样好。

当然,这只是来自城镇周围的兔子的一小部分。您有什么收藏夹应该列入列表吗?让我们知道!