一天的三明治：奥尔加（Olga）熟食店的schnitzel三明治

[照片：Nick Kindelsperger]

奥尔加的熟食店是已经存在了很长时间的地方之一，但在过去几个月中，它可能比过去几十年的报道更多。在前几天尝试之后，我希望能继续下去。但是让我备份一秒钟。是什么把我带到了欧文公园的这样的机构？好吧，我责怪了一个有点奇怪的现代电话游戏：我在格鲁布街，在芝加哥读者，之所以访问，是因为作者从朋友那里听说过。哇...现在，幸运的读者是时候让我经过这个宝藏了。

这Schnitzel三明治（$ 5.00）来自奥尔加的熟食店是我遇到过的最荒谬的三明治之一。五层肉层，高约六英寸高，甚至会吓到某些隆重的电视主机。（太糟糕了男人与食物完成了，因为我已经付了巨钱来看到亚当·里奇曼（Adam Richman）解决其中的四个。）我惊讶地看到这种肉在提前炸了，但是它保持良好状态，保持柔软和多汁。无论外壳在脆皮中失去什么，它都会用风味弥补；每口叮咬都用盐和胡椒粉调味，以至于除一些蛋黄酱以外，这个三明治不需要其他调味品。这说明了，因为如果您完成了整个过程，那么您不必再吃了一天。

奥尔加（Olga）的熟食店

3209 West Irving Park Road，芝加哥，伊利诺伊州60618（地图）
773-539-8038