芝加哥炸玉米饼：El Pueblito

[照片：Nick Kindelsperger]

正如我们辛辣的食物上瘾者所知道的那样，愉悦和痛苦之间有一条界限，我们喜欢被取笑。如果双方获胜，您将输掉；热量只能提供更多的冲击值，覆盖了可能以下的任何成分。最好的菜肴徘徊在两者之间，同时让您体验您不知道的口味应该在那里。

没有Taqueria知道这条线和El Pueblito。对于某些人来说，这里的莎莎酱也可能是纯净的火。但是，如果您喜欢那个舞蹈，它可能会迷人。

一开始就扔了手套。像大多数Taquerias一样，一篮子薯条和一些莎莎酱立即出来，但我从来没有像这样的阵容那样猛烈而受到惩罚。这俩tomatillo和红辣椒莎莎在热量表上的平均水平高于平均水平，但两者都是谨慎制作的，因此，尽管您的舌头可能会紧张，但它仍然欣赏这次旅程。而且，如果您达到极限，则可以选择挖掘出自由的Refried Bean，该豆充当火毯。

怎么样哈瓦那州橙色莎莎？好吧，这绝对是疯狂的，但完全令人着迷。有了独特的柑橘味，它可以增强您的感官，使您可以在燃烧燃烧之前检测到各种口味。请注意，它会奖励您。

Habanero Salsa与墨西哥烤猪肉（$ 2.50）。尽管馅料看起来不像我以前的任何版本，但这是这里最好的东西，品尝脂肪，略带融合。酥脆的碎片与嫩肉的肉融合在一起，而莎莎酱有助于切掉所有这些。

最大的批评是，大多数炸玉米饼都感觉像莎莎酱的车辆，这意味着有些选择并不能够独自站立。多亏了轻微的柑橘味，猪肉丝（$ 2.00）即使它的质地太糊状，也可以与Habanero Salsa合作。这牧师（$ 2.00）即使有风味，也有相同的纹理问题。只有Carne Asada（$ 2.00）平淡无奇。

到最后，我的眼睛在浇水，我在流汗，这就是我喜欢它的方式。即使对局外人来说似乎很疯狂，也有一些令人耳目一新的经历令人耳目一新。我确实希望El Pueblito在其馅料中提供更多的护理，但是只要它继续提供这些带有涡轮增压的莎莎酱，我就会回来。

El Pueblito

6712北克拉克街，芝加哥，伊利诺伊州60626（地图）
773-381-1638

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