TGI Fry-Day：Masa Azul的油条
TGI煎炸日
芝加哥炸食品的评论。
[照片：Nick Kindelsperger]
要说我喜欢修改的菜单马萨·阿祖尔（Masa Azul）可能是轻描淡写的。我记载了上周令人惊叹的炸玉米饼，向烤鹌鹑和墨西哥苏格兰鸡蛋，甚至找时间谈论环法自行车赛，这家餐厅令人难以置信的玛格丽塔酒。我可以继续一会儿，但我只会再停下来：油条（$ 5）。我想XOCO至少在芝加哥写了关于这些油炸零食的最后一句话。尽管在城镇周围发现的大多数版本都超大且重型，但Xoco的瘦小糖涂层的零食却很脆脆，非常适合在餐厅的一款出色的热巧克力中扣篮。那么，将Masa Azul留在哪里？
马萨·阿祖尔（Masa Azul）的油条很薄，尽管脆脆稍微脆弱。但是他们在质地上进行的交易，它们的对比构成了。内饰枕头又柔软，咬进去时会给他们带来更大的惊喜。它们配上了一个黑巧克力酱的小碟，您应该礼貌地浸入。甜点还带着一个小勺子到达，因为服务器注意到客人用手指在疲惫的情况下用手指擦去其余的酱汁。老实说，这是一个不错的手势，但没有什么比sc起酱的最后一点点的手指了。
马萨·阿祖尔（Masa Azul）
2901 West Diversey Avenue，芝加哥，伊利诺伊州60647（地图）
773-687-0300
masaazul.com