图片库:Sweets背后:LindsayZamora在HosierMama派公司制作S'more派

想吃S'More派吗
想吃S'More派吗

下美烤蛋白霜 富含巧克力奶油 和层纯巧克力甘茄 嵌入黄油葛兰姆饼干壳免得等到夏天再吃

甘蔗和Grahamcrubs
甘蔗和Grahamcrubs

结壳由三大简单成份组成:葛兰姆饼干叉片、糖味和熔化黄油asLindsay添加熔化黄油,我忍不住说显而易见的句子:“Mm,闻起来像黄油。”几乎所有东西都闻起来像黄油

Crust克隆
Crust克隆

Lindsay乱扔碎块、糖和黄油并举直至握起手并准备按板

结壳边缘
结壳边缘

外壳通过纸板压入盘子中,溢值投向侧面很容易在下一个派中重新使用Lindsay开始按下盘子 完全聚焦外部边缘 以确保结壳均匀厚度外边缘完成后,她均匀分布其余碎块

按下Crust
按下Crust

另一种能保证结壳整洁均衡的技巧是使用另一派板块将所有事物推入原位结壳再烤四分钟并添加另一种敬酒味 最后派

购物巧克力
购物巧克力

hoosier Mama用黑巧克力7成Lindsay切开栏杆,当热霜倒过时快速融化

加内切
加内切

近似相等部分黑巧克力和奶油并举组成ganache

微信加奈切
微信加奈切

Lindsay取出巧克力甘茄每一个S'more派都得到五盎司甘茄

巧克力树
巧克力树

进HosierMama巧克力奶油派 和打奶油混在一起 制造巧克力慕斯填充派慕丝像木偶滑动巧克力布丁

填充派
填充派

Lindsay小心平整慕斯顶部 并带它到边缘

烹调美容
烹调美容

Lindsay把鸡蛋白加糖放在双锅炉里,因为Hosier Mama使用非板化鸡蛋

调味派
调味派

蛋白调味直到软峰台前, 纹理比调味调味调味比调味调味调味调味

触法合并
触法合并

Lindsay平滑梅林树并转动为有吸引力树枝

Sweets背后:LindsayZamora在HosierMama派公司制作S'more派