糖果背后:克里斯汀·麦凯布(Christine McCabe

[照片:Lindsey Becker]

什么时候克里斯汀·麦凯布(Christine McCabe)她在大街红线车站(Grand Street Red Line Station)的即将开放的摊位寻找生产厨房,在Armitage和Halsted的交叉路口附近找到了一个很棒的空间。厨房碰巧的是,很难放弃的东西:一个大的步行式窗户,可以直接进入小巷。现在克里斯汀已经开放了城际咖啡馆和糕点店在生产厨房中,当她的LIDES触摸放在L站的摊位上,该厨房将能够建立她的客户群,该车站将在2月的某个时候开放。

由于克里斯汀(Christine)接受了甜味和咸味的训练查理·特罗特(Charlie Trotter)在担任顾问几年并开放之前糖:甜点吧釉面和注入- Interurban提供旋转的汤,辣椒和薄饼,以及不断变化的糖果菜单,例如烤饼,面包布丁和令人愉快的菜肴流行音乐,克里斯汀(Christine)用馅饼面团食谱从她的祖母和各种自制馅料中改编而成。单击幻灯片,以查看她如何将弹出式打交道放在一起。

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如果您想在Interurban的Alley窗户上停下来,请找到前往Armitage和Halsted的西北角。沿着Armitage向西行走,直到到达第一个小巷。只需走几步,就会发现Interurban的窗户,一个明亮的温暖灯塔,藏在右边。

城际咖啡馆和糕点店

2008 N Halsted St,芝加哥,伊利诺伊州60614(地图
773-698-7739
Facebook.com/ Interurbanchicago