我们在芝加哥爱的10个椒盐脆饼

[照片:Nick Kindelsperger]

有人知道芝加哥的伟大椒盐脆饼入侵何时开始吗?几年前,我记得唯一看到的椒盐脆饼是您在平庸酒吧发现的那种,我避免了这些椒盐脆饼,因为它们总是柔软,海绵状和无味的(尽管盐有所帮助)。但是,随着以啤酒为中心的餐厅和较重的香肠菜单,椒盐脆饼偷偷摸摸,这一次无聊。

特别有趣的是,现在有许多椒盐脆饼可以挖掘出来。有些是温暖而枕头的,而另一些则薄而脆。我什至跟踪了一个精美的椒盐脆饼叮咬。他们正在配各种不同的芥末和奶酪调味料。

看看我们在芝加哥最喜欢的一些椒盐脆饼单击幻灯片