南边吃：妈妈尼娜的虾屋

编者注：我很高兴向大家介绍Titus，Titus偶尔会在南侧发现食物。当然，您可能已经从他的博客中认识他烟熏'Chokin'并与国王杂交，他几乎在芝加哥的每家餐厅都单手吃饭。（有些夸张，但只是有点。）我让他从这里拿走它。

[照片：Titus Ruscitti]

南侧就像像我这样的芝加哥美食旅行者的最后边界。当某些东西打开时，Twitter上没有PR电子邮件或嗡嗡声。口耳相传仍然是这些部分的方式，在消耗两个大盘子之后，您可以吃一些小盘子。

您在南侧找不到的两件事是墨西哥拥有的妈妈和流行地点和炸虾棚。在第43街，就在阿什兰以西工会股票，您会发现两个合并妈妈尼娜的虾屋。

一天随机开车一天之后，我决定将其谷歌搜索，并惊讶地发现在一个地方很少发现，尽管它显然在周日参观附近的Swap-O-Rama的家庭中很受欢迎。因此，我决定我需要进去，只是发现饥饿的猎犬再次凝视着我。

令我惊讶的是，即使在史蒂夫·多林斯基（Steve Dolinsky）的访问中，这个地方并没有与他人陷入困境，因为Yelp上只有三个评论，并且在LTH上从未讨论过。我希望尝试改变这一点，因为这个非常友好的地方对虾很认真。

每当您参观芝加哥的虾棚时，您需要尝试的第一件事就是炸虾。我以为妈妈的jumbos坐在陈列柜中，上面有中等厚的面包屑，与镇上的其他大多数人都很好地匹配。就芝加哥风格的炸薯条而造成的，并带有辣酱和鸡尾酒蘸酱，它们是真实的。

还有其他一些油炸选项可以根据展示案例中的内容进行更改。我看过cat鱼掘金以及新鲜的冶炼。他们还做一些烤海鲜选择，包括虾串。十美元将为您提供十块烤腌制的虾，鳄梨蘸酱以及您选择的一面。洋葱环在房子里被殴打。

虾鸡尾酒是过去时代的食物之一。除了老式的牛排馆外，我现在不知道人们在芝加哥订购它。我在墨西哥太平洋海岸的某个地方度假时订购它。那里叫Coctel de Camarones这是在炎热的晴天吃的最好的东西之一。Nena妈妈举一个很好的例子，说明了这种流行的区域性享受，由蒸虾，pico de Gallo，辣酱，柠檬汁，番茄酱，鳄梨和其他可能变化的食材制成。我喜欢在这种混合物中添加切碎的黄瓜，以及它们为您提供额外的辣酱，酸橙和大量咸味。在周日的滚动中，他们的特殊之处仅为5.50美元，使其成为一个受欢迎的停留。回到他们的迷你高尔夫绿色草皮露台上，几乎感觉就像您在Acapulco的某个地方一样。

虾暗黑破坏神给我带来了记忆闪回的极大欢乐。他们将虾塞入切成薄片的墨西哥胡椒中的一半，用培根包裹，然后煮。这件作品（$ 1.75）从我十几岁的时候就开始做饭时想起了我最喜欢的菜，这是培根包裹的东西，所有塞入墨西哥胡椒的东西都是一种生活方式。

令人惊讶的是，菜单上没有虾炸玉米饼，但它们确实有taquitos。事实证明，这些与我期望的不同。他们订购了四个（$ 3.99），对如此简单的东西来说，味道非常棒。它们只是用适当数量的玉米饼包裹的一块虾，它们用牙签固定在一起，然后油炸。在生菜和西红柿的床上食用，一定要拿一些鳄梨酱，以浸入这些松脆的甲壳类动物中。

如果您在夏季的一个周末在这里，那么如果外面的炎热天气，您一定会看到什么是一个非常重要的网站：第43街的第43街线上搭在大型老式的橙色佳得乐冷却器上，里面装满了Nieves。你问什么？这是一种由新鲜水果和其他天然成分制成的墨西哥冰淇淋。它的杯子是墨西哥高速公路上非常受欢迎的饮食，随之而来的是我的下一次调查迫在眉睫。

妈妈尼娜的虾屋

1623 W. 43rd Street，芝加哥，伊利诺伊州60609（地图）
773-254-9380

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