有一个万圣节的外在万圣节：我们在芝加哥喜欢的18道菜带有削减菜

[照片：Nick Kindelsperger]

祝大家万圣节快乐！为了纪念所有食尸鬼和幽灵（不用说奇怪而几乎不穿衣服的东西），我们打算将我们最喜欢的“怪异的食物”列入清单。但是后来我们意识到我们不知道这是什么意思，因为如果您指的是一些较少使用的动物（也称为内脏），那么它们就没有怪异的。实际上，当正确处理时，这些是您在芝加哥可以找到的一些最美味的菜肴。

认为我们在开玩笑？我用餐的亮点Sumi Robata Grill是烤牛肉。脆皮的Tripa Taco来自La Chaparrita可能是城市中最好的炸玉米饼。如果您像我们一样喜欢维也纳牛肉天然的热狗，那么您就尝试了绵羊肠。明白我们的意思吗？

这头猪的头最终会变成女孩和山羊的烤猪脸。[照片：巨大的加尔顿]

虽然绝不完成，但在过去的几年中，我们已经介绍了芝加哥的许多内脏选择。这是我们最喜欢的。检查它们单击幻灯片。

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