画廊：环顾芝加哥的Eataly

它超大！Eataly占据了北河的两层楼，比纽约的出口大30％。一楼设有几个站和干货，但较大的二Betway必威 – 随行版官网楼是大多数重型击球手所在的地方。

Mario Batali，Joe Bastianich和Lidia Matticchio Bastianich加入了Adam和Alex Saper，正式开始了巡回赛。

Batali在Eataly的Fishmonger Pescheria开始了这次旅行。尽管有很多选择，但他承认自己仍在试图获得一些当地的角膜白斑和白鱼。

Pescheria的鱼类范围令人难以置信，其中包括这款怪兽鱼。

看来小龙虾试图将那种和尚的鱼倒下。

还有一个带有新鲜牡蛎和蛤的整个车站。

巴塔利展示了新鲜制作的意大利面站。

所有这些意大利面都是在商店制作的。

实际上，面食是在这里制作的！

红肉就眼睛所能看到的。

并查看那些牛排上的大理石花纹。没有肉包裹在塑料中。

在这里，您会发现腌制的肉和大块奶酪。

想到您会喜欢奶酪的特写。

您可以找到这些炸美味佳肴Il Fritto，这是商店的炸食品站。厨师以某种方式设法炸了托斯卡纳面包和番茄汤。

Eataly还在商店中制作新鲜奶酪，包括使用新泽西州Toscana Cheese Company的凝乳奶酪。

您最好相信有prosciutto。

可以在拉卡恩（La Carne）找到这种原始的牛肉小吃，上面放着松露。

Eataly没有参加芝加哥与纽约披萨辩论，而是去那不勒斯披萨。所有馅饼都在两个燃木烤箱之一中煮熟，该烤箱的温度最高为900°F。

披萨是用在室温下发酵的面团制成的。我必须再试一次才能确定，但​​是我尝试的样品切片令人印象深刻。

格雷厄姆·艾略特（Graham Elliot）在某一时刻停了下来。

如果您不想烹饪自己的意大利面，那么有一个车站可以为您完成所有工作。

看看所有这些面包！

这种传统的意大利面包用大床单煮熟，然后切成正方形。

所有的面包都是在西班牙制造的砖烤箱中煮熟的。

在这个车站，您会发现各种海鲜菜肴，包括这些片的生金枪鱼。

Lidia Bastianich对La Verdure感到特别兴奋，您可以在那里拿起新鲜和煮熟的蔬菜。

前往这里喝浓缩咖啡。

乔·巴斯蒂安尼奇（Joe Bastianich）确保巡回演出的每个人始终喝一杯葡萄酒。好吧，给我一杯巴洛洛。

本节中有一批葡萄酒。

但是Eataly并没有忘记啤酒。本节包含一系列当地啤酒和一Betway必威 – 随行版官网些意大利的最爱。

在La Rosticceria煮熟了这种猪润滑的肋骨。

这正是听起来的样子。您可以将花生酱涂在面包上。我觉得这将非常受欢迎。

一楼还有另一个咖啡吧。

很难捕捉到Eataly有多大。我从二楼的中央拍摄了这张照片，向东看。因此，这只是巨大空间的一部分。

如果您迷路了，这是二楼的地图。虽然一楼有几个车站，但大多数重型击球手都在这里。