咖啡编年史：纽约州塔里敦的咖啡实验室

您可能没有想到在无头骑马国家 /地区的手工咖啡，但请吧！塔里敦的咖啡实验室一直在烤咖啡，并为人类提供舒适的咖啡馆空间小狗近十年来。（尽管最近的狗最近被卫生部获得了Cafe Kibosh，但业主正在寻求推翻这一点 - 以其名称的“实验室”并不是“实验室”的短缺。）

12-kilo diedrich咖啡烘焙机房间中间的绿咖啡和一袋绿咖啡，您可以欣赏一系列的咖啡玩具 - V60 Pourover吧，最先进的环保Marco Eco锅炉，La Marzocco GB5浓缩咖啡机和精心设计的京都冰咖啡滴剂装饰变色LED（！） - 但是，如果您只用摩卡咖啡和狗饼干溜走，您将不会在这里得到势利。

他们在整个哈德逊山谷（Hudson Valley）都有烘焙的果实散布，最近出现在布鲁克林（Brooklyn）的桦木咖啡和WTF咖啡实验室等新咖啡馆中。这咖啡偏向较深的烤肉还有一些更传统的风味概况 - 我们采样了一种安全的巧克力麦基亚托，并及其柔滑丝。整个豆咖啡菜单随着库存和季节而变化，并在现场装袋，可用于购买任何数量的外卖。我们喜欢我们带回家的卢旺达Cookac（可持续合作组织）深色酸樱桃味和光滑的饰面。

下次您从城市向北前往咖啡实验室停下来，看看很久以来，他们就开始在布鲁克林开始新的烤架。

咖啡实验室

纽约州塔里敦大街7号10591（地图）914-332-1479;web.mac.com/coffeelabsroasters

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