费城：富兰克林喷泉的目的地啤酒浮动

巧克力鸡蛋奶油 - 与传统的椒盐脆饼棒一起播放，然后在冰霜杯中漂浮了根啤酒。[照片：伊丽莎白·鲍姆（Elizabeth Bomze）]

我是苏打水饮料的约翰尼·科特（Johnny-Come），但我要继续说富兰克林喷泉在费城的旧城区，在任何地方都可以在任何地方浮出水面。

那些比我大的人可能会对苏打喷泉原来有更准确的说明，但是我与这样的地方的第一个（也是唯一的）是“糖果人可以”场景在威利·旺卡（Willy Wonka）和巧克力工厂。富兰克林在柜台后面没有一堵甜点（尽管它们确实有一些老式的太妃糖和牙龈），但是其他倒退元素也在那里：工作人员苏打水白人，方格地板，下拉的凳子，据说是该国最古老的台面灯之一，用于分配苏打水兄弟姐妹埃里克（Eric）和瑞安·伯利（Ryan Berley）2004年夏天开设商店时，他们恢复到了充分的工作状态。

该商店在其网站上详细介绍的冗长苏打水历史的一部分讲述了冰淇淋浮子的早期。一个故事说，1874年，一个名叫罗伯特·M·格林（Robert M.附近的供应商。另一位声称，格林本人甚至在此之前都对合并进行了采样，并于当年将其介绍给费城人。无论哪种方式，这个想法都卡住了。在富兰克林喷泉中品尝真正的交易，您会明白原因。

就像他们对其他软饮料一样（包括他们的完美纽约巧克力鸡蛋奶油： 牛奶，福克斯的巧克力糖浆，苏打水和椒盐脆饼杆作为一种咸搅拌工具），Berleys研究了苏打化学和完善自己的生啤酒。除了其强大的香料外，它的质量使其从Barq或杯子中脱颖而出，是其粘度。与大多数感觉像甜苏打水的苏打水不同，这种身体有相当大的身体，提醒您那里有糖浆。至于冰淇淋，它是迄今为止我吃过的最丰富，最美味的香草冰淇淋。乳制品本身的味道比大多数版本的味道比大多数版本更具有甜味和遮盖脂肪，而且所有这些黑色香草豆斑点不仅仅是为了展示。

富兰克林喷泉

宾夕法尼亚州费城市场街116号19106（地图）215-627-1899;Franklinfountain.com

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