如何在CafeSolobru咖啡

利兹克莱顿

从新普林到拉链显示 没有什么不感兴趣的 在CafeSolo许多人仍忠实于时髦的crafe酿酒商的神秘方式,

虽然丹麦设备高价吓唬-这些婴儿花费90美元以上-它粉丝军团实现简洁无纸功能CafeSolo超基本沉浸原则(而非重力下拉式滴水机)是真正带出咖啡口味维度的理想模式,可类比为水中公有即填底模式“cupping”,该模式用于专业评估咖啡品味和质量

象法新社CafeSolo斜水和咖啡约四分钟后通过精网屏过滤咖啡在冲洗后曾一度促销(通过嵌入式滑板或随手之物),然后通过完全沉浸编织逐步提取激起抽取, 发生于开花阶段和倒水阶段, 后一阶段应谨慎和顺畅地完成Solo生成的淤泥比French Press少得多,静态生成生动平衡杯

Charles Babinski是威尼斯智能咖啡与茶教育者CA视CafeSolo为做完全简单事的极佳方法

大咖啡与酿酒者无关 而是三样事物的汇合:一大咖啡、大水和右磨法CafeSolo对我来说是Yupiced教士唯一真正能做的就是让咖啡和水流出并酿酒。”

Babinski目前正在完善如何通过使用精细研磨和再过滤咖啡来减少Solo对粒子的偏向性

如何使用CafeSolo

注意指令表示1L大小CafeSolo.

水量 :带高质量过滤水(非蒸馏水)锅炉

PrepTip:一旦你有一些热水去,这是一个好主意预热你的CafeSolocrafe请注意CafeSolo想穿夹克前置填充热水而不是后,当它太热触摸

咖啡:测量出65克咖啡研磨粗程比行程设置粒子大小不如法新社大,但粗度比滤波平均研磨法低

水和咖啡都备妥后 清空预热咖啡Solo

加水-别填满CafeSolo定时器1分.焦头咖啡将在本阶段兴起开花

点点点点点使用CafeSolo板或竹子搅拌器或相似长手棒开花点点温和调和 完全兴起.此时插入CafeSolo滤波并盖上盖子

定时器多3分钟.时间成熟时,你准备定位取出盖并轻轻倒你CafeSolo内容避免太戏剧性扰动 既能减少潜在超量 也能避免泥沙深入杯中

值得一提的是,有竞相思维流 关于多久你可以让咖啡坐浸泡式酿酒器某些人相信afeSolo立即完全切入二级服务器,以便停止水从地面泡咖啡,而其他人则认为允许Solo酿酒相对宁静达10或15分钟提取无重大效果.让你的CafeSolo把剩下的咖啡加热到她可爱的小穿衣里肯定很诱人,但只有你的调味器(也许你的分片计)知道什么最优

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