夏季最后一次欢呼的3杯冷冻饮料
您需要的所有食谱必威365都需要鸡尾酒，果汁混合物，奶昔等。
草莓，杜松子酒，坎帕里和石灰泥皮[照片：雷切尔·泰珀]
夏天的最后几周可能会结束 - 严重的是，八月底已经怎么样了？相当准备退出季节。提示冷冻的饮料，不需要在海滩上饮用才能正确享用。
我最喜欢的一些冷冻饮料是调酒师提供的饮料亚当·伯恩巴赫在埃斯塔迪奥在华盛顿特区，伯恩巴赫介绍了他的Slushitos在2010年夏天，在西班牙的小盘子上，由于必要，但饮料变得如此受欢迎，他们在Estadio的温暖天气菜单上赢得了永久性的位置。
伯恩巴赫（Bernbach）强调，冷冻饮料不一定是两位tiki酒吧的俗气的东西。他最近对我说：“除了想要使用真正好的食材外，没有什么大幅度的。”“没有高级艺术或低级艺术。这只是一杯饮料。”
埃斯塔迪奥（Estadio）的酒吧看不到酸味的混合物 - 这里都注入了糖和烈酒，都经过精心混合和校准。很难想象伯恩巴赫（Bernbach）湿透了陈词滥调的玛格丽塔酒（Margaritas）或Daiquiris。还是？
他发誓说：“如果我在荒岛上，PiñaColada将在我的名单上。”
伯恩巴赫（Bernbach）给了我一些适应的食谱，使我可以在必威365家中易于复制这些饮料 - 伯恩巴赫（Bernbach）拥有一台高科技泥石石机，而我只有搅拌机。要记住的事情：这些饮料中的风味强度会因您使用的冰的数量而有所不同，因此您可能想在使用或多或少的情况下玩耍。
草莓，杜松子酒，坎帕里和石灰泥
此食谱中的草莓与坎帕里的苦味很好，您可以根据自己的饮料酸味添加或多或少添加酸橙。
洋甘菊，波旁威士忌，雪利酒和葡萄柚slushito
当伯恩巴赫（Bernbach）建议我尝试将波旁威士忌注入茶时，我有点怀疑。当然，这听起来不像我以前喝过的冷冻饮料。但是，茶的微妙味道使这种冷冻的鸡尾酒具有精致的品质，您可能在大多数春假长生不老药中都找不到。
亚当·伯恩巴赫（Adam Bernbach）的PiñaColada
伯恩巴赫（Bernbach）经常使用这个食谱，以至于他将其固定在冰箱上。尽管他很少在埃斯塔迪奥（Estadio）提供PiñaColada，但这是他在家中最喜欢的饮料。经过测试后，我感觉这是我的新型PiñaColada食谱。
关于作者：Rachel Tepper是位于纽约市的食品作家。她的作品出现在《华盛顿邮报》，《华盛顿邮报》，华盛顿市纸，华盛顿特区和其他出版物。她喜欢一个好的苏格兰威士忌。