如何制作鲁格·托马特的琥珀色帕尔默
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来自纽约鲁格·托马特(Rouge Tomate)的琥珀色帕尔默(Amber Palmer)是对柠檬水和茶经典混合的季节性解释。这个无酒的烟火是一种简单的冰茶或甜美的阿诺德·帕尔默(Arnold Palmer)的令人耳目一新的,复杂的替代品,很容易在家制作。
对于饮料的茶基地,Rogue Tomate的首席调酒师Cristian Molina创建了黑色和茉莉花绿茶的混合物,使它有足够的时间在服务前冷却。他完全避开了柠檬,寻求葡萄柚而改为柑橘。Molina结合了葡萄柚汁 - “ Ruby Red是最好的” - 具有迷迭香叶子的价值。
他使用搅拌机将迷迭香纳入果汁中,使碎屑未被培养作为最后的饮料。当需要混合时,他将茶和果汁与浅龙舌兰糖浆和冰上的薄荷混合在一起。冰摇晃时唤醒了薄荷的味道。莫利纳(Molina)在饰面上添加了Seltzer,仅搅拌它,以免扩散其气泡。
带有深茶口味的泡腾,时髦的葡萄柚汤,轻质的草药纯净的水平以及足够的甜味以平衡苦味,您不会在瓶子中找到这样的喷雾剂。
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