芝加哥在哪里喝黑麦鸡尾酒

[照片：Roger Kamholz]

曾经被告知，经济学是对“在稀缺条件下的选择”的研究。地球仅由这么多的东西组成，那么我们如何决定使用，塑造和消耗有限的东西？当然，这比这更复杂，但是我一直认为这是考虑经济学的一种整洁的方式。

如果您最近一直关注“酒”新闻，那么您就会知道，老年黑麦威士忌的供应一直很短缺，因为鸡尾酒的复兴确实取得了进步。典型黑麦的风味曲线是大胆，干燥和辣的。它在混合饮料中很好地容纳了，调酒师经常伸手拿起一些可以识别的经典作品，例如老式的Sazerac和The Manhattan，更不用说无数的现代新颖性了。它再次变得如此受欢迎，以至于我们消费者已经去了目前准备饮用的大部分黑麦。

这使我们加入了这七个鸡尾酒。随着芝加哥鸡尾酒吧和注重鸡尾酒的餐厅的泛滥，这里有数十种黑麦鸡尾酒，尤其是在每年的这个时候，当微弱的温度要求恢复性的热点饮料的恢复性感觉如此慷慨地提供。但是在城镇周围，许多黑麦饮料太好了，而另一些则可以。作为对自己的服务，我说，不要在任何东西上浪费一滴珍贵的黑麦伟大的。

这七种饮料包括熟练的经典演讲以及使用意外成分的新发明。在上面的幻灯片中检查它们。

看法芝加哥在哪里喝黑麦鸡尾酒在较大的地图中。

我们的选择

惠斯勒（尝试旧盐）红门（尝试用雪松木油的饮料）Maude的酒吧（尝试VieuxCarré）比利星期日（尝试鸡尾酒）棕褐色（尝试老式）Longman＆Eagle（尝试新黑色）卢拉咖啡馆（尝试与简的跳棋）

芝加哥其他哪些黑麦鸡尾酒还等什么？我很想听听您最近最喜欢的sips。

关于作者：罗杰·卡姆霍尔斯（Roger Kamholz）写了很多主题，包括拉面，，，，素食，最重要的是 -鸡尾酒。如果您在聚会上看到他，请他为您的下一杯饮料。

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