宿醉助手：来自洛杉矶Chego的胖猪肚碗

[照片：保罗·巴滕克（Paul Bartunek）这是给予的

有时，您可能会发现自己在喝酒特别大量的饮酒后发现自己醒了，以意识到自己绝对不知道自己在哪里。您只能辨别出您在人行道上，旁边是开放式的鱼供应商和老太太，推动散装的杂货店，里面装满了以前从未遇到过的奇特水果。用普通话中文剧本悬挂沉重的标志不提供任何支持，很快就会举起衬衫检查缺失的器官。当您听到天使的声音时，就在您的宿醉恐慌的绝对高度时就对了。那个天使的名字叫帕皮·丘洛（Papi Chulo）。

好吧，他的真名是罗伊·崔，在一个背后的大型Kogi烧烤食品卡车革命，加上洛杉矶附近的六个重蛋餐厅。相信自己的声音，当他呼吁Ooey Gooey薯条或Sour Cream Hen House的命令时。让Choi的Siren Song引导您进入里面，您会意识到您离家不像您想象的那样。这是唐人街，杰克，以及您之前看到的所有标志和摊位只是洛杉矶市中心景观的常规部分。现在，在远东广场内快点，品尝崔的最终饮用后目的地：Chego。

如果您想自己是西区饮酒者，那么您可能会熟悉Chego的粘性米碗和墨西哥菜单的汉堡。欧弗兰（Overland）的前地点遇到了一些严重的建筑管理问题，在短暂的停车场停留了一小段时间之后，整个行动都向东移动。他们仍在欺骗那些已知会停止宿醉，消除饥饿和治愈癌症的粘性米碗*（据称）。这些碗中的怪物，带走您负担的真正野兽是胖猪肚碗（$ 9）。

胖乎乎的五花肉碗堆放在after子上，并以与嘻哈音乐相同的活力脉动，这是一个宿醉的强大敌人。厚的五花肉果皮搭配gochujang，一种美味的韩国智利糊状，然后在开放火焰的边缘变黑。折腾中国西兰花，水菠菜，泰国罗勒和一些腌制的萝卜，然后用cojita奶酪，碎的花生，少许莎莎酱，添加浓密的辣，辣的桑巴酱，撒上少量的萨尔萨酱沿着太平洋。当然，在所有愚蠢的下面，有两个大酱油酱，粘稠的米饭，再加上必要的炸鸡蛋，以进一步窒息食材。这是使您从边缘带回来的碗。

您可能还想从宿醉减少器中想要什么？有淀粉米，脂肪，脆皮猪肉，流鼻涕，桑巴尔的热量和一点点新鲜的绿色植物。Papi Chulo确实确实是天使。现在，Chego都进入了他们的新唐人街空间，前面的野餐桌上有足够的空间，可以将您的头靠在您的头部，直到订单号为。对于那些无法停止咬你的狗的人来说，奇戈也是一个拜托的机构，拐角处有一家酒类商店。吃一些胖乎乎的猪肚碗和一个太多的辛哈啤酒，您可能会发现自己回到人行道上，不确定您首先是如何到达那里的。

Chego

727 North Broadway＃117，唐人街洛杉矶（地图）
eatchego.com