在鸡尾酒中使用枫糖浆的12种方法

[照片：Robyn Lee]

真正的枫糖浆总是倒在一堆煎饼上，但是秋天，我们开始感到将其包括在一切，包括我们的饮料。幸运的是，这些东西在鸡尾酒中很棒，无论是与辛辣的苦味，浓郁的波旁威士忌，烤水果还是苹果白兰地。

寻找一些混合枫木的灵感吗？在这里开始...

烤无花果鸡尾酒

[照片：KellyCarámbula]

这款威士忌鸡尾酒充满了美味的枫糖浆和烤无花果酱。这种丰富的味道与新鲜柠檬和香醋的酸呈平衡。

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医学人

[照片：Carrie Vasios]

这款来自波旁威士忌和旧金山分支机构的秋季朗姆酒鸡尾酒从烟熏辣椒粉中获得了一些烟熏香料。枫糖浆增加了深层的甜味，鼠尾草增强了户外香气。

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李子加香硬的苹果酒

[照片：KellyCarámbula]

烤李子会使您的整个房子闻起来很香，它们也可以喝一杯饮料，加上肉桂和星芳香，并用枫糖浆甜味。对于鸡尾酒，烤李子混合物与Applejack和Hard Cider 2峰，这是我们最喜欢的两种秋季饮料。

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冷泉鸡尾酒

[照片：Robyn Lee]

尽管霍桑（Hawthorne）的杰克逊·坎农（Jackson Cannon）的这种饮料中的柠檬和柠檬一样多，但它根本不是甜美的，只是变暖和芳香。如果您有一瓶白兰地，那么您的清空时间还不够快，这是一个很好的起点。

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酪乳枫杜松子酒翻转

[照片：J。Kenji Lopez-Alt]

枫糖浆播放洒在此翻转顶部的肉豆蔻的温暖香料味，该香料用浓郁的酪乳代替奶油制成。

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fillibuster

[照片：Wes Rowe]

这种泡沫的酸是辣黑麦的核心，它用新鲜的柠檬亮了。Angostura的苦味增加了香料，由于枫糖浆的泥土甜味，整个东西都融合在一起。

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热胡桃朗姆酒

[照片：爱丽丝高]

不严格要求您将这种热饮加糖，但是我们发现，在黄油朗姆酒上的这款游戏非常好，用烤南瓜制成和秋季香料量很棒。

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Applejack兔子

[照片：爱丽丝高]

这款由Applejack和柑橘制成的经典鸡尾酒用枫糖浆甜味，可轻松，不太坦率的饰面。

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柑橘和茴香的葡萄酒

[照片：Max Falkowitz]

提着葡萄酒是鸡尾酒吗？为什么不？我们将为这一规则弯曲一些规则，并配上香菜，狼牙棒，肉桂和星茴香，并加入一点白兰地。枫糖浆增加了啤酒的复杂性。

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波旁威士忌枫木苹果酒

[照片：Chris Ormsby]

我们建议您手头上总是有波旁威士忌和安格斯图拉的苦味，尤其是当您邀请朋友过来时。添加一些秋天的必需品（Applejack和您最喜欢的硬苹果酒），您将全部设置...一旦您用一些枫糖浆将混合物加油后。

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华盛顿堡翻转

[照片：Robyn Lee]

与Applejack和Herbal Benedictine混合使用这种由Misty Kalkofen生产的饮料充满了整个鸡蛋。甜鸡尾酒甜的枫糖浆可以很好地呼应蛋的丰富性。

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Nouveau Sangaree

[照片：爱丽丝高]

桑加里（Sangaree）的旧饮料 - 杰里·托马斯（Jerry Thomas）1862年的书列出了6种不同的变化。这个版本（来自纽约PDT的吉姆·梅汉（Jim Meehan）的这个版本包括红酒（如果您喜欢的话，beaujolais nouveau，如果您不喜欢的话），苹果白兰地，Sloe Gin，Angostura和Maple Syrup toin甜美。

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您是否将枫糖浆放入鸡尾酒中？有最喜欢的食谱吗？必威365

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