烧烤:点燃火,没有较轻的液体
现在,春季的正式开始已经过去了,我不可避免地会看到更多的人在户外烧烤。虽然这应该是一个欢乐的时刻,但有一个邪恶与时代旁边持续不断地让我无休止:打火机油。自从我购买了第一个烤架,邀请一些朋友过来,并用木炭木炭(煤已经涂在较轻的液体中)开始大火,这些东西一直是我的致命敌人。在那个决定性的日子里,我遵循协议,让煤燃烧直到烧烤前用灰灰覆盖,但即使在那之后,从烤架上出来的前几轮食物都有可怕的化学暗示煮熟,更不用说在一天余下的时间里穿着我们的衣服和头发的独特较轻的液体气味。如果没有较轻的液体,就不会花费太多火力,所以希望我能用一些有用的提示来帮助使这些东西成为过去。
如果您想要最快,最简单的点火方法,则必须出去给自己一个烟囱起动器。这个模型韦伯是我最喜欢的尺寸和可用性。烟囱起动器的概念非常简单:您用一两个报纸上装载空间,从顶部加入煤,然后点燃报纸。报纸上的火和热量点燃了底部的煤,然后大火积聚。当顶部煤被灰灰覆盖时,您就可以去了。由于煤集中在一个相对较小的空间中,因此烟囱起动器非常有效,在大约15至20分钟内将足够的煤涂成22英寸的水壶。我发现这种方法比使用较轻的液体更快,而且没有徘徊的液体化学气味只是等待破坏食物。
如果您发现自己没有烟囱启动器,则可以在没有附加设备的情况下应用类似的方法。简单地捆绑几件报纸并将它们放在木炭炉子的中间。然后以金字塔的方式将煤制成纸上,点燃报纸,然后放开。与烟囱相比,这将花费更长的时间,但是在燃烧所有较轻的液体痕迹所花费的时间之内,火灾仍应少于准备时间。
现在,我分享了我开火的最常用方法,我承认我一直没有其他选择,除了屈服于我的拱门敌人。在这些情况下,我找到了一种使用较轻的液体的方法,而没有我第一次使用时遇到的不愉快效果。我会开始大火在少量煤上喷一些液体放在木炭炉子上。那些人走了,我将堆积在其余部分,让它们点亮。当然,这种方式是耗时的,但是我宁愿安全也不愿为开始烧烤时感到遗憾。
那里还有其他木炭起始设备,但是只要我只有一些旧报纸和一个打火机,我就没有发现任何用途。虽然我知道在我们的集体心理中使用较轻的液体已经根深蒂固,但我希望拥有这些简单有效的替代方案,但随着每个春天的到来,我会看到越来越少的瓶子越来越少。
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