Spice狩猎:Ajwain种子

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收集调味料时,最终冒着口味重叠的风险新香料口味会与我已有味大相径庭吗值不值稀疏仓库房地产有时我发现自己面对这些问题, 并无一例外地我屈服盎司小于一元我说一盎司幸运的是配香料 风险通常值

华音市玩得像最顶级相册 更常用药草和香料似百合似似百合之味, 但它有几丁似稀疏, 点滴回味cumin, 并有余味提醒你aiseAjwain自有奇特香料调味圈从所熟悉的境界取出并综合成全新事物

欧斯利家族成员(叶子也可以食用),并取名卡罗姆并象草另一种香料处理各种健康问题我最喜爱的称谓是胜利微妙措辞名词名词为Temper-effect

尝起来像什么

Ajwain主口味来自Thimol, 基础油令Heme品味像Heme百合花和甜, Ajwain则更敏锐和敏捷提升口味像百合, 并表现为强对比元素 浸泡蔬菜、豆子、扁豆和面包奇特的咬法是增加复杂度和兴趣的大法 咖哩或快餐尾料理 香料先用热油或黄油简单煎阿华不需要量油炸前使用- 你不会为面包但它至少应被干烤用前刺激口味

如何使用它

微小ajwain走很长路茶匙足够大锅菜然而,你对它如何影响菜盘有一定控制丰盛 stark和fat菜类中(如印度式土豆),其锐捷侧面可能特别值钱,可在端添加ajwain,生或短煎脂肪

长烹调效果偏向用油炸ajwain开菜:它稀疏百科和漫游后遗症变清晰单靠自身生存 而不是混入其他香料中 但它更复杂 稀疏的口味 也允许开花和多小片香料一样, 不需要研磨ajwain释放大宗基础油

虽然ajwain根植印地安菜料理,番茄酱很好吃 沙巴塔式面包也很好吃偏向微薄苦味的菜品通过加法得到改善,土豆芯片和香料混合料用于深炸食品Ajwain可能提醒你库中的其他香料,但没有什么能比得上它

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