煮书：“现在做饭”

经过这么多年的阅读梅利莎·克拉克（Melissa Clark）'好的食欲柱在用餐部分纽约时报，通过她做饭许多食谱一个特别令人难忘的纽约饮食老实说，我们没有其他食品作家宁愿购物，做饭和吃饭。

凭借这样的大胆陈述，我们一直在期待她的最新产品，现在做饭有一阵子。

现在的“现在”部分现在做饭这是由于这是一本季节性组织的食谱，但与无数以季节性为主题的食谱不同，它需要季节性的烹饪，这是一个季节性的烹饪，一个更加个性化的地方，记录了克拉克全年为她的家人提供的餐点。许多食谱必威365现在做饭从克拉克（Clark）的当地绿色市场开始，然后带您回到她的厨房，在那里她为丈夫，年轻女儿，朋友和家人创建餐点。尽管我们很多人在当地购物并在季节性购物，但克拉克具有与生俱来的能力，可以将意外的菜肴结合起来，以制作大胆，激动的菜肴，同时保持无限的接近，吸引人，似乎毫不费力地在家中重新创建。

在本周的厨师中，我们要求克拉克为我们组装秋季最爱菜单。我们从烤红辣椒和芹菜叶crostini其次是烤黑鱼配橄榄和鼠尾草，温暖小茴香种子用咸酸奶，薄荷和石榴种子烤花椰菜。

赢得“现在做饭”

感谢大方的人Hyperion，我们赠送五（5）份现在做饭本星期。

你要做的就是告诉我们您最想与哪个食谱作者分享一顿饭在下面的评论部分中。

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