感恩节剩菜:TurkesN'Dumplings

食品实验室

揭开家庭通过科学烹饪的奥秘

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[图理学:J健二Lopez-Alt

我妈从不令鸡圈成长, 但我精通美式烹饪语言知道 鸡圈世界有两大分叉人肉应该温柔 菜菜应该压倒性安慰 服务永远不够比较麻烦的是汤和曲子

一些人坚持Booth应该是清晰的,近似汤体,而另一些人则像他们一样贪心、不透明并富饶。奇特情况下,人们甚至会坚持液分应像肉汁那样厚,聚集到慢水槽中,爬过盘子,而不是打碗水

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曲子同样大分治厚面圈或饼干类球服务南方人错误类型会标记你为外人热心外行者喜欢分享食物传播美味,

冒风险(ok,近似确定性)惹怒一半读者,我将提供版本我已经并会养育我自己的孩子 相信One true鸡南番茄配方

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矿山有滴曲子和饼干式面团, 微薄比普通饼干面团薄度小一点, 鸡蛋里有鸡蛋来帮助它们沉浸外表滑动提醒我 纽约比萨上层钱中心饼干轻松和温柔

令我的汤丰满,但非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直非曲直苏市市丰满和奶油,你不能吃一碗汤匙 免得后立即沉睡

如果你碰巧用剩下的火鸡或烤鸡做它(我衷心建议你做),省点肉汁并添加到汤中

这些都是我的曲子,我坚持我的孩子将自由探索其他选择 一旦他们自支持 并不再住在我的屋檐下

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