午餐盒：前方味噌柠檬草汤配蘑菇饺子

我决定在我生命中达到一个重要的十字路口之后拿走自己的午餐盒馄饨汤：是时候终于承认自己，而馄饨汤可能是一个健康的选择，可以比较说，一般TSO的鸡，到达我家门口的咸猪肉版可能不是健康食品。

我想创造一个令人满意的汤，感到干净，新鲜，结果就像是一款取得的午餐时间梅花爆炸（但以一种好的方式）。

这汤有很多味道，比你可能想象的时间更少的时间。味噌汤（这里只是味噌酱和沸水）基本上是您在准备蘑菇饺子的同时。蘑菇用一点醋和酱油煮熟，所以他们在汤中爆裂了黑暗，朴实的味道。这可能听起来像很多大豆动作，但柠檬草保持压倒性。

关于作者：Suzanne Lehrer是纽约的作家和配方开发人员和用于烹饪渠道的食谱编辑器。当没有策划她的萌芽酱收集时，她将法国烹饪学院教育放在镇上的厨房里。在推特上找到她@the_suzchef.

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