煮书：“终极玉米片”

您是否曾经想过，“天哪，我希望我可以在一天中的每一天，一周的每一天都能吃玉米片”？还是，“我喜欢吃玉米片，但是一段时间后融化的切达干酪和薯条变老了”？这些简单的问题是启动的中心纳乔斯纽约这是一个致力于提出纽约NACHO场景必须结束的最好的网站。创始人，李·弗兰克（Lee Frank）和瑞秋·安德森（Rachel Anderson），在过去的四年中，在纳乔引起的食物昏迷中度过了，现在他们有一本食谱可以展示。

终极玉米片含有80多种用于玉米片的食谱及其BFF（GU必威365AC，莎莎酱和玛格丽塔酒），包括甚至素食都可以享受的蘸酱和菜肴。对于单个主题食谱，Nacho品种的范围非常宽。从切达奶酪酱和香肠到羊肉辣椒和朝鲜蓟心的一切都可以露面。换句话说，在书中做饭时很难感到无聊。许多菜来自贡献者，包括凯茜·埃威（Cathy Erway），，，，梅利莎·克拉克（Melissa Clark），我们自己的J. Kenji Lopez-Alt，以及弗兰克和安德森的鳄梨调味酱竞赛的冠军，内c。

鉴于贡献者的广泛传播，食谱的可靠性被打击或错过。必威365有些食谱是必威365坚固的，而另一些食谱则可以使用更严格的编辑和更严格的测试。也就是说，有了一点烹饪的本能，这些玉米片盘子都可以用ooey，粘糊糊地执行。

本周，我们要做的不仅仅是纳乔斯的几盘。我们将从早餐玉米片煎锅充满了粘糊糊的马苏里拉奶酪。对于开胃菜，我们将盘Tostadas de Jaiba en salpicon，优雅的螃蟹，土豆和萝卜。然后，我们将制作几种史诗般的肉和奶酪菜：球公园玉米片还有第二个盘子混蛋鸡肉和芒果莎莎。最后，我们将用焦糖糖，浸入焦糖的甜点来解决甜点巧克力玉米片。

赢得“终极玉米片”

多亏了圣马丁·格里芬（St. Martin's Griffin）的善良人士，我们有五（5）份终极玉米片本周放弃。赢得副本所需要做的就是告诉我们您的终极玉米片组合-什么都行。

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