植物园和红豆沙拉加山羊奶酪和杏仁

[图理学:J健二Lopez-Alt

我一直爱豆和胡萝卜 形形色色连冷冻豌豆小区和分离胡萝卜小区也是我电视晚宴中最美的部分(除非说晚宴中苹果卷土重来)。为什么要像冷冻菜一样工作这是因为当冷冻新鲜, 豆或胡萝卜都无损 他们的甜味或口味, 都小到它们的纹理也受最小影响

可那曾经和现在存取这些新产品似乎太浪费了 不拉出经典二重音微小更新沙拉以更亮、更新鲜、更满足的方式将它们聚在一起

我喜欢把新鲜豌豆想成蔬菜世界的鱼子酱或马哈鱼路画作之事完全烹调时,它们应该有紧滑皮肤,从舌头压力下冒出,用强烈甜味填充口袋香味豆的存续极值短活数小时内从藤树上摘取 自然糖开始转换成星际

表示对绝对理想口味而言,你最好的打包方式是提前到农贸市场,捡起豆子(最好还留在豆子中),尽快带回家,从豆子中跳出并排入大锅加盐开水中这是一个很好的动作 不管你是否计划直接吃点火会摧毁酶 催化豆子中糖层反应 冷冻口味冷冻后可储存两天

番茄豆多点宽宏大量 保持甜味,但别让他们坐连环画长冰箱门

宝宝胡萝卜是沙拉中的另一个主元素, 它们也依赖新鲜性 不是口味,而是最优纹理越薄胡萝卜越快失去水分并软化微弱小胡萝卜像这些, 几小时后就会滑动储存一天或两天以上最优选择是用湿纸毛巾包住它们,放入松散封闭塑料袋中,并存放在冰箱菜槽中

许多人讨厌这个任务, 但我实际上相当享受剥皮小胡萝卜发现它治疗方式相同 说,我妈妈喜欢归档指甲切除尸体像归档指甲 割下根叶界面小点 泥像摘取肚子按钮谁不喜欢这样做

青豆、松豆和胡萝卜破解后(cooking新春和夏令并加点新鲜山羊干酪加超黄橄榄油加黑辣椒和柠檬芝士加口味 以油中胡椒注解和山羊芝士柑橘注解

接下去,我用柠檬果汁和橄榄油拼凑在一起,只加点芥子酱和吐司南瓜种子油口味(任何坚果油都行)马库那杏仁加黄油

盘子最后会带点蜂蜜(honey、山羊干酪和杏仁自然合用)和快速装饰胡萝卜顶部最柔软的花纹

开始吧:老豆和胡萝卜 从你童年食堂或电视晚宴机只需要稍微美一点

取食谱

青豆和胡萝卜沙拉加山羊奶酪和杏仁

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