排名罗伊Choi洛杉矶餐厅

[图表:kigibq使用Flickr万事通

RoyChoi不只是本地Angeleno他们的烹饪敏感度是我们文化的一部分Choi的聚变食物不单与洛杉矶大片食客讲解, 人科吉BBQ帝国或可开始小型革命, 改变城区对餐厅、食物和交通法的思维方式

数年帝国建设,Choi现在控制远不止几条小路多面企业包括中国城饭碗点我们爱回收式IHOP提供快速脏餐盘 南中心果汁和滑雪屋 由巨型食品公司联手运营RoyChoi全心全意,而我们其余部分只是沿途浏览Twitter账号@RidingShotgunLA.

Choi各种兴趣排名在哪里如果你只在洛杉矶留宿时 试罗伊的位子 算哪位并推荐他迄今取得哪些成功是他最重要的贡献

3世界咖啡馆

法利艾略特

南中心咖啡馆今年夏初开放 中心大街空置咖啡馆Choi选址表示任务3Worlds由邻近低收入Jefferson中学、Dole打包食品集团和Choi三方操作,Choi监督小空间的口味三大世界千差万别 任何人都在家跟踪

内部咖啡馆相当空闲小屋向后提供木咖啡桌免费wif菜单本身也许是Choi最直截了当的:咖啡、拿铁和几块基本滑动混合sort避免点, 因为Choi基本是一个有名的实战者, 而不花时间在柜台混合饮料 并想出有趣的方法大题大做guava3 WorldsCafe提供 相当棒的菠萝DoleWip

Alibi室

法利艾略特

以另一个协作项目为例 Choi控制不了西区酒点Alibi室.取而代之的是,他的团队管理厨房,滑动多车KogiBBQ简单奇特的点子: 向最需要者提供Kogi酒后友好食品, 就在吧台里换句话说,Choi推入物理空间是食品卡车革命中从卡车跳到砖模的首创部分,尽管它非常规性。东城最佳方法 修复Choi美味

自Chego上街并迁回唐人街后, Alibi室前脱机商场位于Overland,热辣聚变食物很容易浸泡一晚值酒量 Alibi室必须访问算上去A-Frame和别处的步行交通量 可能也是最低估Choi目的地

阳光点点

法利艾略特

首全池餐厅列表阳光点点罗伊威尼斯游乐场 空闲午餐和早午餐空间 并留满院子座椅 并运行棒调 从吧台传来离沙滩不远 沙滩总算加法

Sunny Spot是Choi主厨对加勒比海岛冲浪沙料菜的取舍,饭盘范围从牙买加浸泡烤羊肉, 显性牛排叉腹和三明治像双脚芝士汉堡, 这可能是Choi多试金库中最好的汉堡取新树板并加满姜树、培根、芬乃尔、大蒜和朗姆酒

sunny Spot完全是一个bunch餐厅(只要在阳光照亮和无底米摩沙开始倒下时努力找位子),便有米饭黑豆交接板、蓝莓煎饼和芝麻种子和鸡巴薯条,这些土豆站在普通薯条堆中这可能不是Choi最富产解析, 但它很难与院子、香料和阳光对齐

A-Frame

法利艾略特

当LA向RoyChoi申请合适的晚宴目的地时,他给了他们A-Frame库弗市刚从英国高端酒吧滑铁卢市和随机鸡尾酒晚宴点A-Frame感觉像邻里完美组合光金字塔木墙和20+Engless kewA-Frame比现在更美餐餐厅,

连Choi菜单都取笑但升级沙拉里有烤沙拉加番茄或烤鸭胸和泡菜12块双层起司汉堡可喜可乐 但对首次向A-Frame打针者来说 最优使用坚持啤酒罐鸡.半或半提供,鸟皮肤异常焦躁, 富余果汁悬浮盘面并飞入Kimchisalsa动词与百年鸡蛋并发

欢乐时分进一步混淆事物(一种良好方式)5美元玻璃鸡尾酒和7美元鸡尾酒像Trick带龙舌兰酒、姜树和柠檬草,7美元的Surffer垃圾三明治由内部制作,但似乎比别处都更适合Sunny Spotbunch菜单Choi's想取日期或父/母,A-Frame值硬盘记住:他们不订位

切戈市

[图表:保尔巴图内克万事通

现在我们谈'大餐 酷环境 独有RoyChoi口味切戈市.切哥被迫迁居市中心, 后有些问题他们所占用的楼房, 并暂时置换成Chego包装卡车停车场唐城站站开通畅通运行,从远东广场内提供同样的辣肉饭碗座位几乎完全限于野餐桌外, 静默Bibb策略(和街角酒店),都完美无缺

最顶尖的是,Choi切果菜单偏爱表没有从驱动卡车上下降Ooey Gooeyfries仍然在那里,啤酒散落并用酸奶油桑巴酱和多片茄子阻塞以提供点热量,而三种奶酪冷却点其它偏爱包括ChubbypokBelly碗,它堆叠粗猪肚子拉皮机、韩国辣椒粘贴机、泰宝石机、水菠菜和多中文西兰花.上头有煎鸡蛋 不管你开不开切戈就是那种地方if you plan ahead,你可以得到饭碗去, 并享受它从运动场 近邻道奇体育场, 这是令人难以置信的方式 花一下午或清晨洛杉矶

高治BBQ

[图表:保尔巴图内克万事通

Chego和A-Frame持有Choi当前大部分热情, 尚未访问RoyChoi目的地者开过开始使用高治BBQ卡车并不只是短线程塔科斯或黑客卡迪拉从Alibi室找卡车 站在人行道上 手边街边吃这么多年后 新来者还是最享受Choi 和他原型聚变食品之道

Choi对Kogi卡车的北南解释似乎完全驯服今日市场记住这一切的起始点很重要 厨师在好莱坞向想给他的卡车一个机会的任何人 推销他点缀短线程塔科多几辆Kogi卡车、一家餐馆帝国和一辆全国食品卡车恢复功能,这改变了快餐面貌几年,Choi's KogiBBQ仍然健壮万一你从来不来 也不为时太晚 if you've never been, it's not too late.if you've been before, 时不时报到别难为情 if you've been before, don't feel bad还有一些简单上瘾的东西 食物令罗伊Choi出名

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