如何制作酥脆，松脆，完全上瘾的无麸质布朗尼

无麸质布朗尼脆性，上面放着切碎的杏仁和切碎的黑巧克力。[照片：伊丽莎白·巴伯这是给出的

几周前，一位读者要求提供无麸质布朗尼脆性的食谱。当我看到“布朗尼脆脆”一词的那一刻，我应该知道自己有麻烦了。在她的电子邮件之前，我什至没有听说过布朗尼变脆。现在，我制造的（并吃掉）的锅多于我所能计算的。看？麻烦。

该食谱仅在几分钟之内融合在一起。只需一起搅拌一些白蛋白面粉（或任何不含麸质的面粉），可可粉，糖，盐和小苏打和两个鸡蛋和两个汤匙油即可。就是这样。如果情绪触动，请搅拌切碎的坚果，迷你巧克力薯条，干果，太妃糖碎片或糖果碎片。在一批中，我为一个喜欢薄荷粉的朋友添加了一点薄荷油。

要达到脆脆的脆性稠度，请确保将面糊稀薄地将其涂在有框的烤盘上。这是关键 - 如果面糊太厚，您会得到布朗尼，而不是布朗尼脆。

一旦布朗尼片从烤箱中出来，就将其切成小块。您可以像饼干一样吃它们，甚至可以用冰淇淋将它们崩溃。另外，它为夏季烧烤提供了完美的女主人礼物。一旦您进行了批次，您可能会继续做。相信我。

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