让Halloumi接管您的下一个披萨派对

Halloumi是披萨的杀手级。[照片：J。KenjiLópez-Alt]

我写了几次关于我的黎巴嫩朋友的文章。你知道，交付的人六种品种Za'atar大部头书谁想出了天才的想法将Halloumi奶酪放入煎饼。无论是通过他自己的先天精神能力，还是通过一些化学启发的清晰度，他都有一种提出风味组合的诀窍，这些风味对我来说并不自然。但是我经常听到他描述他们，我对自己说，太疯狂了，可能会起作用！

公平地说，这种特殊的风味组合并不是那么疯狂。甜番茄，咸橄榄和奶酪是一种天然和常见的配对，添加新鲜草药（如薄荷）也是如此。将Halloumi贴上的概念比萨但是，我永远不会发生。

我很高兴他提出了建议，因为它效果很好。一个警告：在实验模式下，我尝试用Halloumi做一些比萨饼只要奶酪，这不是一个好主意。Halloumi不会融化或散布您想要的披萨奶酪的方式。取而代之的是，最好将Halloumi视为另一个浇头，将其散落在融化的芝士奶酪的顶部。

其他一切几乎都是基本的。我为西红柿，薄荷，橄榄和葱做准备的唯一准备工作就是将它们切碎。

最好的部分是，当您的思想扩展到允许其首先提出这个想法的州时，这种披萨恰好是满足您所获得的渴望的理想食物。获胜！

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