26劳动节甜点食谱以控制生产资料必威365
26劳动节野餐的甜点食谱创意。
尽管我想否认它,但夏天即将结束。在南加州,这并不意味着要放弃烤架,但即使在秋季袭击之前,人们也喜欢在最后一个野餐。我们将在下一周为您提供完美的劳动节烧烤的提示,但现在让我们从甜点开始,这是烹饪的一个经常被忽视的部分。告别烧烤天气也意味着告别夏天的水果,所以劳动节是时候到达最后一个樱桃派,黑莓皮匠或一批草莓冰淇淋了。或者,如果您花了太多时间思考咸味课程来制作自制馅饼,那么诸如5-呈5种味的草莓酥饼或轻松的天使食品蛋糕之类的东西怎么样?无论哪种方式,请继续阅读26劳动节甜点食谱,以庆祝夏季结束。必威365
馅饼,补鞋匠和咕unt声
最好的樱桃派
完美的樱桃派与比率有关。用5.5%的木薯淀粉使其填充成浓稠的凝胶,该凝胶将其固定在一起而不会使胶水变糊状,而水果与糖的比例为4:1的比例会提高木薯的糊化速率,从而使馅料和外壳以相同的速度煮熟。
最好的蓝莓派
我们用于其他水果的樱桃派工作的比例也相同。此食谱与我们的樱桃派食谱完全相同,除了它使用蓝莓。为了获得最佳风味,我们建议使用野生和栽培的蓝莓混合。另一个技巧:钢玻璃馅饼板比陶瓷板更具导电性,因此它们使外壳更脆。
夏季草莓派
我不是一个面包师,所以当我想吃馅饼时,我会喜欢这个超夏季食谱。馅料由草莓泥,浸渍浆果和明胶制成,它们倒入一个简单的graham饼干外壳中。保持未煮熟的馅料不仅使此食谱变得容易 - 还可以保留水果的新鲜味道。
老式的黑莓鞋匠
如果您想要传统煮熟的馅饼的口味而不必处理地壳,那么补鞋匠(塞满了滴下皮包皮的果皮)就是要走的路。这个补鞋匠充满了黑莓,覆盆子和少许肉桂。覆盆子主要是为了弄清酸黑莓的味道,因此,如果它们足够甜,您可以使用100%的黑莓。
经典的饼干顶桃子皮匠
在这里,我们在补鞋匠中充满了桃子,我们将其与糖,柠檬汁和仅3/4茶匙的玉米淀粉混合在一起。添加调味剂也是一个好主意 - 波旁威士忌,肉豆蔻和杏仁提取物是不错的选择,但可以随意发挥创意。我们再次将饼干面团放在馅料上,但是这次还刷了糖浆釉,使饼干裂成裂纹。
轻松的炉灶樱桃咕unt声
您不必打开烤箱即可制成补鞋匠 - 咕unt基本上是同一道菜,但完全在炉灶上煮熟。我们的樱桃咕unt从冷冻的酸樱桃开始(尽管您可以找到很棒的樱桃),我们可以用糖,肉桂和玉米淀粉和顶部搭配饺子面团烹饪。覆盖锅,可以使饺子蒸发为潮湿,柔软的完美。
蛋糕
德州片蛋糕
如果您有一个大型,肠道的野餐,则可以通过为甜点提供大型德克萨斯州的床单蛋糕会出错。这款巨大的巧克力蛋糕非常适合喂食人群,在蛋糕仍然温暖的同时,上面放着巧克力软糖,然后将烤山核桃撒在顶部。
黑莓蛋糕和奶油奶酪糖霜
这款蛋糕从Blackberry Puree获得了醒目的颜色,该蛋糕可以为您通常在蛋糕食谱中看到的乳制品而贴上。用蛋清而不是全鸡蛋制成蛋糕也有帮助 - 紫色黑莓和黄色蛋黄将使蛋糕成为鲜为人知的绿色。浓郁的奶油奶酪糖霜与略带酸的黑莓搭配。
双草莓蛋糕
草莓比蓝莓更难蛋糕成分,蓝莓具有高酸度,可保持蛋糕的光。草莓泥不会切断它 - 如果您添加了足够的酸度,则需要太多液体。我们的解决方案是添加冻干的草莓,这些草莓具有浓缩风味和酸度但没有水分。结果是蓬松的,充满活力的蛋糕,有浓烈的草莓味。
轻松的天使食品蛋糕
枕头天使食品蛋糕似乎是一种令人印象深刻的甜点,但事实是,它只需要大约15分钟的工作 - 您要做的就是搅打冷蛋清和糖制成酥皮,搅拌蛋糕粉,然后烘烤。我们喜欢和柑橘一起食用蛋糕柠檬chantilly无论浆果在农贸市场上看起来最好。
简单的无烤芝士蛋糕
我们的No-Bake芝士蛋糕食谱差不多:奶油奶酪,浓奶油,糖,柠檬汁,香草提取物和一小撮盐一起搅拌直至浓稠。传统上,将馅料倒入graham饼干外壳中,但是对于不同的东西,尝试使用biscoff。您也可以随身携带水果味的无烤芝士蛋糕。
饼干和酒吧
阳光明媚的柠檬酒吧
单独分配的柠檬条是聚会的自然选择。许多柠檬吧食谱都需要全鸡蛋和玉米淀粉必威365,这种组合使得稳定但模糊的蛋ust。我们抛弃了玉米淀粉,添加了额外的蛋黄,而是正确地质地。确保使用非反应性炊具(锅,搅拌,所有),以免与金属味的棒结合使用。
自制奥利奥饼干
不要成为只为聚会带来一盒商店购买的饼干的人,而不是用这些自制的奥利奥人来吸引其他客人。饼干是用荷兰可可粉和小苏打制成的巧克力脆饼,用澄清的黄油制成浓稠的奶油馅。
自制的二元
模仿食谱的美感是,您可以服用经典小吃并使其变必威365得更好。我们的自制二十个味道与原始的味道相同,但用美味的脆饼,黄油焦糖和高质量的黑巧克力代替了批量生产的成分。
冰淇淋
樱桃冰淇淋
我敢肯定,您听说烹饪肉骨会给它带来更多风味(它不是),但是您是否知道类似的概念可以为某些水果造成奇迹吗?我们的樱桃冰淇淋始于我们整体烤的樱桃(在烤箱中或烤架上) - 坑使樱桃更加美味。然后,我们将樱桃煮至jammy的稠度,然后将其混合到无蛋冰淇淋底座中。
最好的草莓冰淇淋
虽然我们的樱桃冰淇淋使用慢烤来最大程度地提高风味,但我们的草莓冰淇淋根本没有煮熟。用原始的草莓泥和浸泡的草莓制成碱可保留水果的新鲜风味。您需要可以找到最好的草莓来穿过乳制品和糖 - 商店购买的水果不会切割。
黑莓冰淇淋
如果您没有最大的草莓,但是您确实可以使用一些美丽的黑莓,那么这种冰淇淋的设计类似,可以使水果的风味闪耀。肉桂的触感有助于保留奇妙的黑莓香气,柠檬汁的热量为混合物增添了一点亮度。
自制的投机冰淇淋
出生于过多的投机剩菜自制饼干测试,这种柔和的舒适冰淇淋可与自制或商店购买的饼干一起使用。一旦您拥有饼干,其余的冰淇淋就很简单 - 唯一的技巧是用焦糖烤糖代替普通的白糖。
Fior Di拿铁冰淇淋
这种冷冻的意大利零食不含鸡蛋,没有水果,没有巧克力,没有奶制品。因此,您确实可以让您获得最好的乳制品,最好是草食奶牛生产的乳制品,因为最终产品的质量确实可以通过。如果简单的研究不是您的劳动节甜点所追求的,那么您也可以尝试我们的Straciatella食谱,或我们的覆盆子涟漪山羊的牛奶冰淇淋。
经典香草冰牛奶
如果您正在寻找一种不太沉重但令人耳目一新的甜冰零食,那么冰牛奶就是必经之路。它的浅色香草味和丝滑的口感强烈让人联想到乳制品女王柔软。
其他甜点
diy fudgsicles
谁在炎热的一天不喜欢冰棒?我们的Fudgsicles版本采用了老式的巧克力零食,使其与荷兰可可(Cocoa)更加富裕。我们转向明胶以复制独特的fudgsicle质地 - 流行音乐应该是冰冷的(但不是颗粒状),并在融化时保持其形状。
罗望子和棕榈糖冰棍配辣椒盐
这些冰棍分别得益于棕榈糖,罗望子和辣椒盐,甜,酸和咸。以pelo rico糖果的风味为模型,它们从添加苹果酸中获得了额外的酸味。非常适合闷热的夏日。
5-Intredient草莓酥饼
根据您在劳动节余下的狂欢中付出的努力,您可能没有很多精力来甜点。那是这些超级简单的草莓酥饼进来的地方。饼干是用自我升起的面粉,糖和奶油制成的,并在将草莓浸泡的时候聚在一起。
烤香蕉船配花生酱,巧克力和棉花糖
如果您无论如何都可以使用烤架,那么您不妨将其用于甜点。香蕉船是我们一定会受到打击的篝火最爱。我们的食谱建议将它们与迷你杂货,巧克力片和花生酱片一起制作,但您应该拿出各种成分,让客人选择他们的收藏夹。
热带菠萝,芒果和椰子傻瓜
这些明亮,清爽,单独的甜点非常平衡,这要归功于浓郁的希腊酸奶和甜美的水果。我们将菠萝向下煮成浓汤,将其与鲜奶油混合,希腊酸奶和椰子,然后再加新鲜的芒果。顶部的更多椰子强调了甜点的热带侧面。
grass骨冰淇淋派
复古甜点(基于同名鸡尾酒)是一种现代的转折:我们使用Fernet Branca的热门歌曲,而不是Creme de Menthe在较旧的食谱中,这增加了略微而非常受欢迎的苦味和很多必威365草本。凉爽和奶油的薄荷填充物仅被可可笔尖的软糖而略微偏移。
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你好,食者!
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