最好的华夫饼干制造商

[照片：Vicky Wasibetway88.netk]

周日早午餐或任何午餐的早午餐，搭配温暖的金华夫饼更好。华夫饼是酥脆，轻便的，香草，香草，是完美的早餐的形状，拔罐融化的黄油和枫木的杯子，可以在一天的开始。即使我心中总是有一个冰冻的卵子的地方，但没有什么比自制华夫饼的味道更好的了，可以让自己跳过繁忙的早午餐。华夫饼干和斯特拉的食谱必威365酪或者酵母华夫饼使自制的华夫饼成为束缚。

我们严格测试了前12个型号，价格从20美元到125美元不等（在测试时），以找到您始终如一地制作出最好的华夫饼的价格 - 一种在外面酥脆而柔软的金色，而内部仍然蓬松而湿润，准备擦拭乡村肉汁，流蛋黄或温暖的枫糖浆。我们想要快速再加热的华夫饼熨斗，以便您可以喂养人群。我们还想要易于清洁，存储和操作的人。由于华夫饼是奖励，豪华电器，我们发现我们有信心的赢家值得挥霍（和柜台空间） - 您每天的任何时间都想到达。对于那些不想花很多钱的人，我们还选择了我们最喜欢的预算模型；它们的工作不太好，但是，凭借可移动的盘子等奖励功能，我们认为值得考虑。Betway必威 – 随行版官网

我们最喜欢的一眼

最好的翻转比利时华夫人：Cuisinart Double Belgian Waffle Maker

If picture-perfect waffles are a must-have, then this flip model is the pick for you. The flip function makes it easy to distribute the batter from edge to edge, without worrying about overflow. TheCuisinart Waffle Maker加热并快速煮华夫饼，产生酥脆的外壳和蓬松的内饰。它的重板均匀地加热并保持热量，因此，一批华夫饼后，批次始终变成褐色。这种铁迅速迅速制成两个大华夫饼，然后迅速加热，因此可以处理很多咆哮的胃。该型号还具有开/关开关，使您可以Betway必威 – 随行版官网始终将其设置在柜台上，以便随时进行华夫饼。

最好的高端比利时华夫饼干：全玻璃不锈钢比利时华夫饼干制造商

这款华夫饼干是我们测试过的单元中最普通的，但是它产生的华夫饼是如此均匀褐色，在外面如此脆弱，而内部蓬松，以至于我们相信这是比利时华夫饼的最佳选择。这个全面的模型Betway必威 – 随行版官网具有最深刻的替身，适用于最大黄油和糖浆容量的比利时式华夫饼。它一次制作两个华夫饼，并包含一个滴水托盘，以最大程度地减少溢出物和混乱。沉重的不锈钢身体和压铸板快速均匀地加热，以保持稳定的褐变。

最佳的高端美国 - 华夫人制造商：Breville No Mess Waffle Maker

这布雷维尔迅速产生酥脆的棕色华夫饼，在我们测试的所有批次中，颜色最一致，如果您喜欢较薄的美国华夫饼，它是最好的选择。华夫饼设法变得完美酥脆，没有变干，并且内在保持了一些蓬松。尽管它一次只制作一个华夫饼干，但它会加热并迅速烹饪，因此您可以轻松地将华夫饼干起点。内置的滴水托盘，不粘表面和最少的设计使清理毫不费力。

最好的预算比利时 - 软木制造商：KRUPS可调节温度华夫饼干制造商带有可移动板

With its large cooking surface, the affordablekrups华夫饼制造商最适合在预算中喂养人群。它具有足够的能力一次，可以一次制作四个华夫饼干，但仍然容易被拖走，带有锁定的手柄，用于直立存放，并有一根线束线。可移动的盘子是洗碗机安全的，可以快速简便地清理。

最好的预算美国 - 华夫人制造商：黑色+decker 3合1华夫饼干制造商，可逆盘子

If you’re tight on space and money, the黑色+decker为稀薄的美国风味华夫饼提供最大的巨大巨大意义。它产生的华夫饼在外面稀薄而松脆，内部有一些咀嚼。它一次制作四个正方形的华夫饼干，带有浅井；它的可逆板和可调节的铰链将其转换为panini压机，以烤厚厚的三明治。该装置还可以打开完全平坦的躺着，作为鸡蛋，煎饼等的烤肉，使它成为便宜的多合一早餐站。这些盘子完全可移动，可以轻松清洁洗碗机安全。

标准：我们在华夫饼干上寻找的东西

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有无数的华夫饼，包括浅色和清脆的意大利语Gofri，糖塞的比利时人liège，以及迷人的，心形的斯堪的纳维亚人瓦夫勒。在我们的测试中，我们决定将自己限制在美国的两种最常见的华夫饼风格上，大致分为“美国”和“比利时”类别。尽管仅有数十种“比利时”华夫饼的品种，但出于营销目的，较厚的华夫饼干被认为是比利时的，而浅层，较薄的华夫饼被归类为美国或“常规”。美国和比利时的华夫饼都可以以圆形或方形形状制成，因此您可以决定哪种形式对您来说更加华夫饼。

所有独立的华夫饼熨斗的机制几乎相同，并且与炉灶前任的机制相对不变。传统的华夫饼干制造商由两个由铰链连接的模制铸铁板组成，并具有长长的手柄，以防止您的手放在火上。在添加面糊之前，将铁预热在炉子上，然后手动翻转华夫饼干。这些传统样式运行良好，但需要对厨师的一部分进行协调以及对热量调节的关注。

Electric waffle irons are made of two plates similarly set into a hinged body, which is heated through electric coils housed in the unit behind the plates. Some of these electric waffle makers have basic plug-and-play designs, while others offer variable heat settings, timers, and indicator lights telling you when your waffle is ready. For this review, we looked only at electric waffle makers and excluded stovetop waffle irons, since success with the latter has more to do with the cook’s skill and the heat source than differences in design.

Our goal was to determine which waffle irons offered consistent results with minimal effort, even heating for uniform browning, and a short reheat time so you can tackle waffles for a crowd. We also wanted waffle irons that were easy to clean, store, and handle, so you’ll want to reach for them over and over again.

这Testing

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华夫饼：酪乳，酵母和盒装混合物

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首先，我们必须确定是什么使良好的华夫饼干。无论您是喜欢华夫饼浅金色还是深棕色，它都应该在外面酥脆，内部轻巧和蓬松。我们总是想要一个均匀煮熟的华夫饼干，没有燃烧的中心或苍白的边缘。两侧也应具有相同的颜色。实现这一目标的关键是一家华夫饼干制造商，线圈变得足够热，可以快速煮华夫饼，再加上重板以更好地保持热量。华夫饼的铁得到并保持热可以更快地烹饪面糊，将其放入酥脆的外壳中，同时保持内部湿润和浅色。华夫饼花费太长时间才能煮熟，最终变得浓密，淡淡和皮革。我们发现最好的华夫饼在不到四分钟内煮熟。

在正在测试的每个型号中，我们使用三个不同的面糊制作了几轮华夫饼。我们注意到他们花了多长时间加热，煮面糊，并重新加热下一批击球手。我们还判断了由此产生的华夫饼的口味，质地和外观。

斯特拉的酪乳华夫饼。[视频：认真的饮食团队]

对于我们的第一轮测试，我们使用Stella的酪乳华夫饼干面糊。该面糊依赖于蒸汽来吹华夫饼，因此它具有高水平的水合作用，以获得轻质和清脆的结果。有了这个面糊，我们发现每种铁制造的华夫饼的质量有显着差异。不够热的熨斗无法产生足够的蒸汽，导致沉重，浓密和潮湿的华夫饼，而加热的熨斗产生了非常轻巧和脆的华夫饼。

这个面糊也从我们测试过的一些熨斗中发现的翻转机构中受益最大，这可能是由于它是一个较薄的面糊，将其平放入铁中。（Flip Design甚至通过确保薄的面糊与顶部和底部的盘子相等接触，从而提供加热。）该面糊产生的华夫饼在翻转型号中比在固定模型中更均匀地褐色除了我们的高端精选，Breville和All-Clad，两者都表现出色。Ultimately, though, aside from our top-rated flip model, we’d steer you toward our other top picks, including the budget ones, even though they’re stationary: They produced better waffles overall due to higher heat and shorter cook time, despite their uneven browning.

在第二轮Waffle测试中，我们使用了Stella的一夜之间酵母胡扯面糊。尽管这种面糊也依靠蒸汽为上升供电，但酵母的发酵甚至在蒸汽产生之前就充满了气泡，因此它获得了一两次酵素。由于它包含的气泡，该面糊比酪乳面糊厚，这意味着在翻与华夫饼机中制作的华夫饼与在非flip弹单元中制造的华夫饼之间没有区别。由于以前的测试中的加热不足而表现不佳，但在这里也没有效果不佳，但是结果较小，因为蒸汽并不是该击球手中唯一的发酵剂。

Our final round of waffles was made out of Aunt Jemima waffle mix, prepared according to the package’s instructions. These waffles use a combination of chemical leavening and steam from the added liquid to result in the rise of the waffles. The waffles made with this batter were consistently dense and cake-like in all the waffle makers, but the color came out evenly brown in all machines. Where we found variations was in the crispness of the crusts, with machines that were hotter yielding thinner and crispier crusts. With this batter, we also found no differences between flip and non-flip units. If you make waffles mostly with a boxed mix, you can definitely get away with using a cheaper iron, since the differences were closer to minimal.

非瓦夫测试

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由于华夫饼熨斗比绝对的必要性更像是厨房的奢侈，因此我们决定在机器上仅测试一些非软垫物品，而这些工具的用途越多，那么这些工具就越好。我们向一些烤奶酪和鼠尾草馅看看机器的表现。正如我们过去所见，华夫饼铁可能是制作烤奶酪之类的最佳工具：割草机变得越来越清脆，奶酪渗出并形成脆皮弗里科，而峰保持柔软和耐嚼。不粘的表面可确保没有留下馅料或面包。该测试的结果遵循了以前的测试趋势，我们的高端选秀权逐渐消失。

高端与低端

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在所有三个击球手以及我们的填充馅料和烤奶酪的奖金之际，在高端，更昂贵的型号和低端预算模型之间的结果质量明显差异。高端型号的加热速度明显更快，更热，华夫饼之间的恢复时间短得多。它们都比低端型号更重，从而导致热量和一致的褐变。在我们更昂贵的型号中制造的华夫饼在不到四分钟的时间内变得深褐色，而较便宜的车型则花费了八到15分钟。这导致了内部密度和华夫饼外部的质地的巨大变化。

That said, the price differences between the high-end and low-end models are also significant, with the budget models ranging between $20 and $60 while the expensive models reached upwards of $125. Even though the budget models we chose as winners did not brown as evenly or result in waffles with near the quality of the expensive models, they still outperformed their peers. Our winning budget models also offer removable, dishwasher-safe plates, making them far easier to clean than our high-end winners, a much-appreciated feature that we feel makes them worth recommending.

额外功能和易Betway必威 – 随行版官网用性

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我们测试过的一些模型充满了功能，而其他模型则更多的是简单的。Betway必威 – 随行版官网问题是值得拥有的这些奖金功能中的哪个（如果有的话）。Betway必威 – 随行版官网几乎所有的华夫饼干制造商都配备了可调节的加热设置，这是我们发现的大部分功能，因为几乎从来没有这样的情况，您想要的是最大的热量。这项功能在失去的低端型号上更加烦人，即使在最高设置也不是很热。（还有一些例外：我们获胜的免费华夫饼干制造商太热了，我们很高兴能够降低热量。

大多数华夫饼机制造商还带有计时器或指示灯，告诉您华夫饼干准备就绪。但是在几乎所有情况下，华夫饼所需的时间比指标所建议的更多，使该功能充其量无助，最坏的情况误导。

电动华夫饼以翻转和固定型号提供。Flip Waffle Makers的支持者建议，通过更好地在整个盘子中分配面糊来更加均匀地加热。在用不同的面糊测试了这两种样式之后，这是否确实是一个有用的功能，我们发现我们的三个高端选秀权均在顶部和底部均匀地煮熟。我们的翻转模型和高端固定模型之间没有区别。但是，我们确实在比较烹饪较薄的酪乳面糊的低端模型时发现了翻转一个有用的功能。最终，我们没有选择任何低端翻转型号，因为尽管它们可能比预算选秀更均匀地加热，但它们的摄影量却如此慢，以至于华夫饼最终变得过于浓密和沉重。

在一个区域中，翻转被证明有用的区域是在不覆盖铁的情况下创建了带有面糊的全华夫饼。借助固定型号，您只需要依靠顶板的重量来散布面糊，这通常需要您过度填充它以达到边缘，尤其是使用方形华夫饼。借助Flip型号，您还可以从旋转运动中获得一些帮助，以分发面糊，从而更容易将板完全填充面糊。

我们发现Betway必威 – 随行版官网的功能特别有用的是可移动的板和滴水托盘，可轻松清理，以及绳索存储和锁定手柄，可以直立存放。

我们如何选择获胜者

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我们的获奖者始终制作出最好的华夫饼，它均匀，迅速地变成褐色，并变得清脆和光明。他们还具有有用的功能，使它们易于使用，清洁Betway必威 – 随行版官网和存储。

最好的翻转比利时华夫人：Cuisinart Double Belgian Waffle Maker

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我们喜欢的东西：这Cuisinart Waffle Maker是我们测试过的所有铁中最热门的，在短短三分钟内就制成了华夫饼。它生产的华夫饼在内部轻巧蓬松，面包屑脆脆。他们有深深的行星，可以拿着​​很多糖浆和黄油，以及传统的圆形。由于铁变得如此热，因此可调节的温度实际上是一个有用的功能，与我们测试过的其他大多数华夫饼干不同。

该型号还配备了开/关开关，拥有大型厨房的人可能会觉得有用，因为它可以更轻松地将其设置在柜台上，而无需在每次使用之后拔下插头（如果您的插座遇到不便的话，尤其有用位置，并且反复堵塞和拔下插电是一个麻烦）。它一次恢复了两分钟的恢复时间，使您能够为人群制作华夫饼。翻转功能意味着它均匀地煮熟较厚，更薄的面糊，并且需要更少的面糊才能填充边缘。

我们不喜欢什么：这是一个大而笨重的单元，使其很难适合在小空间中。没有滴水托盘，就有可能会弄乱。（但是，由于这是一个翻转模型，因此您需要更少的面糊来填充铁，因此滴水的可能性也较小。）烹饪的可能性也不低，边缘的触摸速度比其余的更快。深井和固定板使清理困难。

最好的高端比利时华夫饼干：全玻璃不锈钢比利时华夫饼干制造商

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我们喜欢的东西：这全卡身材良好且坚固，并迅速均匀地加热，以使其完美，轻便，一致的华夫饼。用这种型号制成的脆脆的金华夫饼干高高又方形，有着深的角落。全卡拉德（All-Clad）在不到四分钟的时间内一次进行两次华夫饼干，并快速加热，只需要两分钟两分钟。即使没有翻转机构，它沿着表面均匀呈褐色。将滴水托盘安装在设备的背面，以容易清理溢出物。该单元也紧凑，因为它配备了绳索存储和锁定手柄。

我们不喜欢什么：At over $100 (we've seen significant price fluctuations on this unit on Amazon, with a low point of around $125), it's an investment, best for avid waffle fans.

最佳的高端美国 - 华夫人制造商：Breville No Mess Waffle Maker

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我们喜欢的东西：这布雷维尔made crispy and light American-style waffles in three to four minutes. The waffles made in this model come out round, thin, and crispy, yet manage to maintain a soft interior. Even though it makes only one waffle at a time, the Breville reheats and is ready for another waffle in under two minutes, so it can make a greater quantity of waffles in the same amount of time as many larger models. This model also heated the most evenly of all the brands we tested, both across the surface of the waffle and when comparing the top and bottom. With a built-in drip tray, this unit remains true to its "no mess" name. Equipped with convenient cord storage, a locking handle, and a slim design, it’s easy to store in tight spaces or small kitchens.

我们不喜欢什么：这家华夫饼干制造商的价格超过100美元，也是一项投资。

最好的预算比利时 - 软木制造商：KRUPS可调节温度华夫饼干制造商带有可移动板

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我们喜欢的东西：这个大型且负担得起的单位一次可以制作四个华夫饼。该型号生产的方形华夫饼的特色不如Cuisinart或All-Clad的水井，但它们具有耐嚼和嫩的，具有脆皮的边缘和峰。可拆卸的洗碗机安全盘是我们最喜欢的功能，因为更深的比利时华夫饼干可能很难清洁。如果您通常使用商店购买的华夫饼混合物，这种华夫饼干尤其值得考虑，而与自制面糊不一致的加热不一致。绳索存储和锁定手柄使krups即使拥有较大的容量，也很容易存储。

我们不喜欢什么：该型号上的烹饪时间和加热时间很慢，大约10分钟烹饪一轮，大约8分钟进行加热。与高端华夫饼中制造的华夫饼相比，所产生的华夫饼浓密且柔软。我们还发现，该模型的华夫饼的顶部比底部要苍白得多。

最好的预算美国 - 华夫人制造商：黑色+decker 3合1华夫饼干制造商，可逆盘子

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我们喜欢的东西：这种紧凑而轻的模型来自黑色+decker是任何小厨房的绝佳多任务。它可以用浅井制成薄的华夫饼，外面酥脆，内部有点嚼劲。平均而言，它在大约八分钟内制成华夫饼 - 比理想的比其他负担得起的选择要多得多，但仍然值得称赞。大型表面一次可容纳四个平方四英寸的华夫饼，但仍然具有低调，使其非常适合在紧密的空间中。该单元上的板是可逆的，露出一个扁平的烤架，该烤架可以打开鸡蛋和煎饼的大烹饪表面，并可以用可调节的铰链容纳大型三明治。盘子可移动和洗碗机安全。

我们不喜欢什么：This model struggled to heat evenly, often resulting in waffles that were lighter in the center than at the edges.

比赛

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以下是我们对此评论测试的其他模型的注释：

• 这Chef’schoice Wafflepro Express Waffle Maker包含包装的功能，例如锁定手柄和绳索存Betway必威 – 随行版官网储，使其方便地直立伸开；两个指示灯；还有一个ON/OFF开关，使您可以存储插入的设备（除了我们配备了这样的开关的获胜Cuisinart之外，唯一的型号）。不幸的是，它产生的华夫饼的颜色高度不平，边缘苍白，一侧比另一侧深得多。
• 这汉密尔顿海滩比利时华夫饼干制造商是一种紧凑而轻巧的模型，具有指示灯，温度可变和锁定手柄。但是在我们的测试期间，它从来没有很热，导致击球手粘在铁上。这也意味着漫长的烹饪时代，导致了皮革和浓密的华夫饼。
• 我们还测试了汉密尔顿海滩的翻转模型，汉密尔顿海滩翻转比利时华夫饼干制造商。它具有滴水托盘和可移动的板，可轻松清理，尽管此单元更大，但手柄折叠起来，可以更容易存放。但是，与其他汉密尔顿海滩模型类似，该单元的加热并不好，这导致了粘稠和浓密的华夫饼。
• 这奥斯特比利时华夫饼干制造商是我们测试的价格最低的型号之一。它小巧，紧凑且轻巧，具有最小的功能。Betway必威 – 随行版官网尽管设计略有设计，但没有锁定手柄或绳索存储，但很难直立存储。即使在10分钟后，它产生的华夫饼也苍白，因此它们发出浓密而潮湿。
• 这Oster Flip nonstick Belgian Waffle Maker几乎进入了获奖者名单。它的设计与汉密尔顿海滩的设计相似，该汉密尔顿海滩的滴水托盘可轻松清理和折叠手柄以进行紧凑的存储。它产生的华夫饼均匀褐色，但再次需要太多时间来烹饪，导致浓密和潮湿的华夫饼。
• 这Presto Flipside Waffle Makerflips from side to side on a hinge, rather than with a rotary motion, like the other models we tested. It does not feature a locking handle, however, so the side-to-side flipping motion easily leads to spilled batter. The unit heats up quickly but never gets very hot, resulting in a long cook time. It features a one- or two-minute timer to indicate when to flip, but the waffles take upwards of 10 minutes to brown, so each waffle requires frequent beeping.
• 这Proctor Silex比利时华夫饼干制造商has a flimsy design and no extra features. Without a cool-touch handle, the entire body of this unit becomes extremely hot, making it difficult to lift the lid. Many of the waffles stuck to the plates, making it hard to clean and use.

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