周日早午餐：甜苹果煎蛋卷食谱

方向

1. 1。

   将苹果剥离并核心，将其切成四分之一，然后将四分之一切成片。用中火加热大炒锅，然后加入橄榄油，然后加苹果。炒苹果，直到它们开始变软，半透明和嫩，大约5分钟。将糖和肉桂加入锅中，摇动以涂上苹果。从热量中取出A an，然后慢慢加入格拉帕，然后将锅放回低火，然后让苹果混合物煮2至3分钟以煮熟酒精并嫩化苹果。

2. 2。

   将鸡蛋裂成一个中等大小的碗，然后将其搅拌直至将蛋黄和白色混合在一起。在一个不粘的10英寸煎蛋锅中，用中火融化剩余的1汤匙黄油，将其旋转以完全覆盖底部。当黄油开始起泡时，加入鸡蛋。用叉子或刮刀将任何煮熟的鸡蛋拉到锅的中心，同时倾斜锅以将未煮过的鸡蛋移至边缘。继续轻轻移动鸡蛋，直到将所有鸡蛋煮熟为2至3分钟。很快，将一些煮熟的苹果倒入煎蛋卷直径的直线上的煎蛋中心。摇动锅以完全松开煎蛋卷，然后将煎蛋卷的一侧折叠在苹果上。

3. 3。

   立即食用，将煎蛋卷切成2个大半或4个较小的季度。