我没有尽可能多的鱼,这是我试图纠正的事实。大多数犹豫都涉及我的信念,即鱼很难烹饪,这一事实被这个非常简单的食谱完全颠覆了,适应了这一事实BonAppétit。只需将所有东西扔进袋子,将其包裹起来,然后将其放入烤箱中。15分钟后,鱼出来片状和嫩,带有无麻烦的酱汁,准备倒在上面。
当然,您必须确保在小袋中遇到的所有东西都可以留在那里,并且所有成分都可以很好地相处。食物进入烤箱后,食物无能为力。我采用了这个以地中海风格的版本来轻松出路的方法,该版本发出了炎热而芬芳,部分归功于新鲜的百里香和所有这些橄榄。确保在这里使用真正好的电源橄榄油。它形成了酱汁的底部,您可以用一些白米饭浸泡,或者只用勺子吃。无论哪种方式都很美味。
原料
- 3张梅子西红柿,切碎
- 1葱,切丁
- 2茶匙新鲜百里香,切碎
- 2汤匙橄榄油
- 2个六盎司红鲷鱼圆角
- 10 kalamata橄榄,凹陷,没有
方向
-
1。
将烤箱预热至450度。取一张至少18英寸长的铝箔。在中间倒入1汤匙橄榄油。将红色鲷鱼圆角向下添加。堆在西红柿,葱,百里香和橄榄上。撒上盐和毛毛雨,再加上橄榄的另一汤匙。
-
2。
将铝箔纸折叠在鱼周围,形成一个紧密的小袋。放在烤箱中的烤盘上。煮15分钟。从烤箱中取出,冷却5分钟。
-
3。
小心地展开铝箔。将鱼和所有果汁转移到盘子上。与白米饭一起食用。盐和胡椒调味。
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