编者注:星期一,克里斯汀·斯文森(Kristen Swensson)便宜,健康,好这些部分的摇摆要分享健康可口的食谱必威365和我们。
从历史上看,我一直鄙视菜花。在我避免生活中的事情清单上,它位于角膜纸剪下的几个档位上,就在上方。蒂凡尼的早餐”深蓝色的东西。但是,由于一两次Ina Gartens菜花奶汁和一个简单的大蒜烤花椰菜从all必威365recipes。这两种菜使我重新考虑了十字花科蔬菜的最象牙,这是一场政变。
然后,上周,便宜的健康商品读者必须去建议咖喱花椰菜汤与蜂蜜从一个名为的博客周日黑夜晚餐。她声称它使男友变成了成熟的花椰菜爱(或至少是花椰菜),并且可能会摧毁我仇恨的最后一个遗迹。
和男孩,永远做到了。光滑,深而辣,带有意想不到的甜味,汤保留了花椰菜的独特风味,而不想让我投掷。我什至会把它称为美味。自然,脂肪少,很多蔬菜和很少的成分,既健康又节俭。奖金。
最终,多亏了汤,我不能自称讨厌花椰菜了。但是深蓝色的东西?这种厌恶是永远的。
认真吃的新功能
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原料
- 1/2花椰菜头,切成小花
- 1-1/2汤匙橄榄油
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 切成薄片的1个洋葱
- 1茶匙咖喱粉
- 1杯低钠鸡肉库存
- 1杯水
- 辣椒(可选)
- 亲爱的毛毛雨
方向
-
1。
预热烤箱至450°F。在烤盘上撒花椰菜小花,撒上1汤匙油,撒上盐和胡椒粉。折腾。烤直到小花变成褐色,大约25至30分钟,一半翻转一次。
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2。
在一个小汤锅中,用中火加热1/2汤匙油。加入洋葱和炒,直到它们变成棕色(但未被焦糖化)。搅拌咖喱粉,煮至香,1至2分钟。加入鸡汤,水和花椰菜。盖上煮沸,然后煮至花椰菜变软,约5分钟。
-
3。
用摊位或浸入式搅拌机将汤煮成汤,直到光滑为止。如果使用架子搅拌器,请返回锅,如有必要,请重新加热。加入盐,胡椒粉和辣椒(如果使用)调味。在碗中放入淋上蜂蜜的碗中。
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注释
你好,食者!
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