今晚晚餐：咖喱乌冬面炒食谱

方向

1. 1。

   煮一壶水。根据包装上的指示煮乌冬面。排干，然后在冷水下冲洗良好。

2. 2。

   将2汤匙油倒入中等锅中。将热量转至中低，然后加入面粉。搅拌均匀，煮至鲁克斯棕色约10分钟。

3. 3。

   将咖喱粉和Garam Masala加入roux，再煮一分钟。慢慢搅拌1/2杯蔬菜。继续搅拌，并加糖。当酱汁变稠时，关闭热量，将锅放在一边。

4. 4。

   将2汤匙油倒入中火的大型不粘锅中。加入洋葱并煮至变软，约5至6分钟。然后加入生姜，红色的胡椒粉和辣椒。再煮5分钟。加入西兰花，煮4至5分钟。

5. 5。

   将乌冬面添加到锅中。煮约一分钟，然后倒入酱油。煮一分钟。

6. 6。

   在剩下的蔬菜肉汤中与咖喱肉汤搅拌。用面条将这种酱汁倒入锅中。搅拌均匀，再煮一分钟左右，直到温暖。