您可能知道Carolyn Cope是鲜味的女孩。她在星期二停下来，有关于准备您可能从CSA或市场上获得的丰富水果和蔬菜的想法。- Mgmt。
[[照片：Carolyn Cope这是给予的
这里有很多关于在鲜艳的绿色蔬菜溢出时该怎么做的讨论，当完美柔软，成熟的桃子威胁要覆盖柜台顶部的每一英寸时。当您需要时，这种谈话都是很好的，但是有点像那些个人建议专栏，讲述了如何将自己的方式多任命为成功的充满生活。它只对幸运的人说话。它假装不听到较少井井有条的din的声音 -管理不善的CSA并挑战露台花园。
你们那里有很多人，所以请不要害羞。从阴影中走出来，谈论它。带上两个萝卜，孤独的日本茄子，棕色的香菜植物，于6月初螺栓固定。（实际上，我已经覆盖了那个。）开始聊天。也许考虑在路上的某个时刻建立联盟。
当您熨烫细节时，请汇集您的资源和做谷物沙拉。接下来的更多是灵活的公式，而不是食谱。它所需的只是您的drib和单调和大约半小时，以便为您的夏季餐桌生产各种营养的完整餐或配菜。
Dribs and Drabs谷物沙拉
- 屈服：4作为主课程
原料
- 1杯干谷物，例如小麦浆果，法罗，棕色或野生米，藜麦*或蒸粗麦粉
- 1/4杯橄榄油
- 2汤匙香槟醋
- 1/4茶匙盐
- 一些大量黑胡椒粉
- 1/2小红洋葱，切成切丁
- 大约4杯混合蔬菜
- 少量混合草药，切碎
方向
-
1。
首先，选择您的谷物。用精细筛子在流水中彻底冲洗它，然后根据包装方向在沸腾的，盐分的水上煮熟。如有必要，排出。
-
2。
同时，在一个大碗中，将油，醋，盐和胡椒粉混合在一起，然后搅拌均匀。加入切丁的红洋葱。
-
3。
选择，准备并加入蔬菜。我知道这是一个信仰的飞跃，但是这里有很多不错的选择，而且很少有很好的选择。您可以选择纹理或更简单的方法的组合。好选择包括：
蒸绿叶蔬菜，例如羽衣甘蓝，羽衣甘蓝，甜片，菠菜等，排干，切成小块
烤夏季南瓜或茄子
切成丁的生胡萝卜，胡椒，芹菜，黄瓜，西红柿或萝卜
冬南瓜或根蔬菜，切成丁和烤 -
4。
选择并添加您的草药。混合了两部分罗勒，两部分欧芹和一个薄荷的混合物可以与各种蔬菜配合使用。
-
5。
当谷物煮熟并仍然很热时，将它们加入碗中并扔进结合。在室温或冷藏处食用温暖。
-
6。
*藜麦实际上是种子，但无论如何它都可以制成很棒的谷物沙拉。
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