更多面包屑

花生酱脆性食谱

李·扎尔本

这是老式的，但是花生脆永远永远不会过时。

发布：2010年8月4日最近更新时间：2018年10月23日

花生脆性是一种美妙的平衡行为。它松脆，只有一点奉献，每口都带来了咸和甜的混合物，散布着少量的花生。这种老式的糖果很容易在大批处理中制作，这很好，因为它从未真正变老。

原料

1。

轻轻黄油两个11 x 17英寸饼干纸。
2。

将糖，玉米糖浆，盐和1/2杯水混合在大锅中，然后将其滚动沸腾。加入花生并将热量降低到中等，不断搅拌。
3。

当混合物到达硬裂阶段时，约300°F（使用糖果温度计测量温度），将锅从热量中取出。加入花生酱，黄油和香草，然后加入小苏打，不断搅拌。
4。

当您添加小苏打时，混合物的体积会大大增加。将混合物倒在准备好的烤盘上，扩散到1/4英寸的厚度。冷却1至2个小时。将糖果分成大块，然后存放在密封的容器中。

我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述，我们可能会获得购买的佣金会员政策。