竹沙拉食谱
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您可以以任何适合竹芽的方式烹饪竹茎,但我喜欢用沙拉形式打扮我的竹茎。西方风格的香醋的味道与亚洲调味品一样细,例如辣椒和芝麻油。
用于浸泡竹芽的液体很香,可以用作其他食谱中的蔬菜。必威365
阅读更多:认真的亚洲:竹子茎
- 屈服:4作为开胃菜
- 活跃时间:10分钟
- 总时间:30分钟
原料
- 1(5盎司)包装干竹茎
- 2汤匙辣椒油
- 1茶匙芝麻油或品尝
- 犹太盐
- 糖
方向
-
1。
将竹芽放在中等大小的碗中,并用温水盖住。陡峭至变软,约30分钟。排干竹子,预订液体以供另一种用途(请参阅注释)。
-
2。
将竹子切成一个薄薄的朱利安。或者,沿着凹槽将竹子撕成薄片。搭配辣椒油,芝麻油,1/4茶匙盐和1/4茶匙糖,加入更多芝麻油,盐和糖。立即服务。在冰箱中存放长达四天。
你好,食者!
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