快速夏季南瓜沙拉食谱
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- 屈服:4
- 活跃时间:30分钟,再加上一个小时的冷却南瓜
- 总时间:1小时30分钟
原料
- 4个中等南瓜或切成薄片的8个小南瓜
- 2个大西红柿,切成薄片或2杯樱桃红色和黄色西红柿,一半
- 1/2杯磨碎的帕尔玛奶酪
- 1/2杯柠檬汁
- 1/2杯至1杯橄榄油
- 盐和黑胡椒品尝
- 4杯芝麻菜生菜
- 面包块或切割皮塔饼面包
方向
-
1。
在中高温下,将切成薄片的南瓜切成薄片,直至嫩,直到嫩或略带棕色。
-
2。
将柠檬汁和橄榄油搅拌成乳液。
-
3。
在敷料混合物中腌制南瓜,然后冷却到所需的温度。
-
4。
将芝麻菜和番茄片与南瓜和敷料混合物一起扔。分成四个板。
-
5。
结束撒上帕尔玛奶酪。如果需要,加入面包块或皮塔饼面包四分之一以装饰。
这种沙拉与鹰嘴豆泥或烤鹰嘴豆相吻合。
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注释
你好,食者!
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