带有Graham Cracker Crusts食谱的微型南瓜派
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来自厨师汤姆·瓦伦蒂(Tom Valenti)的您不必糖尿病就可以喜欢这本食谱
- 屈服:10
原料
- 1罐(15盎司)100%纯南瓜
- 6盎司奶油奶酪,在室温下
- 4汤匙(1/2棒)无盐黄油,融化,再加上1汤匙在室温下
- 1/4杯糖
- 1个大鸡蛋,再加上2个大蛋黄,轻轻殴打
- 1茶匙纯香草提取物
- 1/2茶匙地面肉桂
- 1/2茶匙粗盐
- 1/2杯graham饼干屑
方向
-
1。
将南瓜放入搅拌碗中,然后用叉子将其捣碎。加入奶油奶酪,融化的黄油,糖,鸡蛋和蛋黄,香草,肉桂和盐,然后与手动搅拌机混合,直至充分掺入。
-
2。
将柔软的黄油和Graham饼干屑放入碗中,然后将它们与叉子混合在一起。将面包屑混合物压入十只箔式小模子的底部。将锡罐放在冰箱上,冷却10分钟。
-
3。
预热烤箱至350°F。
-
4。
将南瓜填充物分开。将锡罐放在烤锅中,然后将温水倒入烤盘中,直到罐头的侧面一半。烘烤直到将微型派设置为20至25分钟,直到馅饼中心插入牙签将清洁)。
-
5。
从烤箱中取出烤盘。小心地用钳子或锅支架从锅中取出罐子,然后冷却,然后冷藏馅饼,直至凝固,大约2小时或直至过夜。将馅饼送冷。
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你好,食者!
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