切达苏普想到的东西厚重,像一碗番茄可能很好吃, 但不完全像 休眠后光餐我心想英文切达汤实为光线依赖敏捷的切达茄子 表示你不需要太多茄子质量令汤大吃一顿 配方高推荐 改编自加利福尼亚连锁店Salmagundi 70年代开业
洋葱和树叶提供基础黄油中出汗(或四分之一鸡脂肪-70年代显然没有人打眼球),提供大增电鸡汤白酒切达解热后 整件事情都用cayenne和Worcestershire
隔天我重新加热时我的汤破解(并上传照片)。避免再热时不让它完全沸腾
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成分分量
- 4杯黄油或鸡油
- 半杯面粉
- 27盎司鸡汤
- 2胡萝卜脱皮切入Julienne条
- 一洋葱精剪
- 半杯切树叶
- 一杯白酒
- 茶松Worcestershire酱
- 2杯质量优异尖锐切达茄子
- Cayenne辣椒口味
- 盐口味
- 半杯重奶油
- 切鸡排装饰
方向引导
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开工
重底锅加鸡油或黄油直到熔化Sweat前标注,然后洒面粉并搅拌井归并库克3至4分钟后用汤和酒大通直到平滑添加胡萝卜,并带锅炉沉浸15至20分钟,直到汤变稠
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二叉
从热和搅拌切达、伍斯特郡、cayenne和盐奶油插槽热到热,小心不煮,它会破汤配菜装饰
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注释
哈罗伊达
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