费丝杜兰作者不是你母亲的卡塞罗定义Casserople时定义松散任选烤菜归类使用此定义,各种甜点都归菜类,包括这些奇特美味盐焦糖和沃尔努特切片.虽然我不完全 出售这些疯狂 富巧克力焦糖核桃cookie as a Sacerople, 我确信很高兴Durand分享配方
曲奇原创澳洲和新西兰开始用干椰子和土核桃制作短面包壳(两者自有都相当棒)。第二层是加糖压缩牛奶制成的焦糖 蜂蜜黄油盐使用甜凝胶牛奶可以更容易整洁的焦糖,不需要糖果温度计,更不可能过熟或甚至烧焦。焦糖从曲奇基铺开后 一层苦味巧克力分布在顶部 并带片状海盐
等分糖果和曲奇,这些切片可口可乐,多亏理想混合黄油、甘油、chocolaty和盐味所有完美甜点制作
和我们库书时常一样5(5)拷贝不是你母亲的卡塞罗放弃本周
自适应不是你母亲的卡塞罗.版权2011哈佛公共出版社发布书籍出售之地可用全权保留
- 引用量 :12
- 总时间 :1小时
- 评分率 :
成分分量
- 短线基数 :
- 1杯全用面粉
- 2杯浅棕色糖
- 2杯核桃精美
- 一五四杯无味干椰子
- 盐叉
- 2杯(1棒)无盐黄油融化
- 茶松香草提取
- 焦糖填充量
- 4杯蜂蜜
- 2表单免盐黄油
- 14盎司可加糖凝固牛奶
- 茶松盐
- 巧克力托普:
- 6盎司苦味巧克力破片
- 1表单非盐黄油
- 一叉菜油
- 淡海盐
方向引导
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开工
预热炉到400摄氏度并用纸排盘 使端悬界超过2轻润纸板 非棍子烹调喷雾
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二叉
做短面包 搅拌面粉 棕糖 核桃和椰子stir盐化黄油香草压入准备烤盘薄偶层屏蔽15分钟 或直到金色
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3级
取填充时基面将填充成分倒入小锅或双锅炉并置低热库克自始至终回荡直到混合锅炉沸腾让它煮约5分钟,或直到它变稠并拉离盘面
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4级
从炉子上取短线基并倒焦糖填充顶均衡分布并把锅放入冰箱冷藏
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5级
制造巧克力层,小番茄组合巧克力与黄油和油低热烹调直到融化和平滑whisk彻底清除块状物后均衡分布于冷冻焦糖层微薄海盐和冷冻硬巧克力小广场服务这些东西极富
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注释
哈罗伊达
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