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今晚晚餐：鲑鱼配烤花椰菜食谱

今晚晚餐

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发布：2011年3月30日最近更新时间：2018年8月30日

尽管标题中首先提到鲑鱼，但玛莎·斯图尔特食谱实际上是关于花椰菜的。蔬菜在这里得到了很多爱，包括用切碎的大蒜，凤尾鱼，红辣椒片和特级初榨橄榄油进行擦拭。然后将其烤在热烤箱中，直到在斑点略微变黑，并完全美味。

鲑鱼撒上简单的盐和胡椒粉，还有几片柠檬。很好，但不会改变您的生活。只有当您在花椰菜碎片中混合时，这道菜才生动起来，这些花椰菜有点辣，有点坚果，当然也是饭菜中最好的部分。

原料

1。

预热烤箱至450度。将大蒜，凤尾鱼，红辣椒片和大量的盐放在砂浆中，然后用杵研磨，直到它是糊状的。
2。

将糊剂倒入一个大碗中，然后搅拌橄榄油。加入花椰菜，将其很好地扔进其中，均匀地涂有糊状。将此混合物倒入一个大烤盘中。转移到烤箱中，烘烤，直到花椰菜开始变软，大约15分钟。
3。

切成薄片之一。将另一个切成四个楔子。
4。

用盐和胡椒粉调味两面鲑鱼。小心地从烤箱上取出烤盘。用一对钳子将花椰菜移到锅的侧面。将圆角放在锅的中心，然后将每个圆角放在每个圆角上，上面放两个柠檬片。将锅返回烤箱。煮至鲑鱼片整个整个过程，大约10分钟。
5。

将鲑鱼和花椰菜配上柠檬楔子。

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