我们越过北卡罗来纳州西部，找到了截然不同的酱汁。一开始，您几乎都不会认出它是烧烤酱。北卡罗来纳州烧烤酱的皮埃蒙特地区稀薄，醋和热。
这不是您在烤鸡上烤的酱汁，而是顾名思义，它被用作蘸酱或浇头。独自品尝到，这很苛刻，咬着醋和热量过多。将其引入一堆拉猪肉不过，这是天堂的一场比赛。
醋有些东西使猪肉的烟熏味更多，而且补充猪肉的味道而不掩盖它- 关于较厚的番茄调味料，您不能说什么。随着酱汁混合到猪肉中，热量仍然会通过，但是在某种程度上，您可能在尝试单独尝试调味酱后可能不会期望，然后将舌头燃烧。
- 屈服：制作2 1/2杯
- 活跃时间：20分钟
- 总时间：40分钟
- 评分：
原料
- 1 1/2杯苹果醋
- 1/2杯水
- 1/2杯番茄酱
- 1汤匙深棕色糖
- 1茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙碎红辣椒
- 1茶匙犹太盐
- 1/2茶匙辣椒
方向
-
1。
将所有成分混合在中酱锅中。用中高温煮沸，将热量降低至低温，煮15分钟，偶尔搅拌。
-
2。
从火上取出，使其冷却至室温。倒入罐子中，将其存放在冰箱中。
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你好，食者！
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