库书:鸡角布柳
[图片:Christopher Hirshimer
什么时候你最后一次鸡角蓝?可能太长了刷去所有那些70年代晚宴内涵 你会发现菜真正值得回播为什么因日期论或非日期论 炸鸡塞满火腿和奶酪
版本出自克里斯托弗海海默并梅丽莎汉密顿后方的女士Canalhouse Cooking卷6.简单面包屑换松饼番茄树 食谱和鸡餐时一样高
虽说这盘菜不花那么多时间或努力, 但也有一些点点花样, 令它感觉像特例鸡, 和同样的东西会令你快乐地复习这个配方一次又一次
和我们库书时常一样5(5)拷贝Canalhouse Cooking卷6放弃本周
经许可重印Canalhouse Cooking卷6通过克里斯托弗海海默并梅丽莎汉密顿版权###2011由Canalhouse发布
- 引用量 :2
- 活动时间 :20分钟
- 总时间 :20分钟
成分分量
- 2薄片煮火腿
- 2薄片融奶酪,如Munster、Fontina或Gruyère
- 2杯面粉
- 一杯番茄
- 1鸡蛋打
- 一整块无骨鸡胸半切成2叶
- 盐和辣椒
- 加诺拉石油
方向引导
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开工
将每片火腿放在切板上,把一块奶酪贴在每人顶上,并折叠火腿围绕奶酪置身事外面粉放宽盘子中,panko插上另一个盘子中,第三盘中打鸡蛋并置之不理
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二叉
鸡胸切板平滑向下乳房丰丰丰,可去除柔软,可改用它再进餐,但如果乳房小薄,可保留柔软原位取出每个胸口袋时 可能出现的意外插件使用窄锐刀点尖,剖胸侧,然后小心割出长口袋而不穿孔其余胸部重复与另一乳房将火腿和奶酪插入每个口袋并轻轻按胸口关闭口袋养鸡时加盐和辣椒
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3级
添加足够的油到中技巧深度1-2英寸油过中热直到热但不吸烟,理想温度为350o(用糖果温度计检验温度)。
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4级
一次钻一只鸡面粉 取余料再浸入鸡蛋热油鸡遍历金褐煮熟 视乳房厚度而定 5分钟左右转鸡架纸巾排水盐季热