伍兹曼小酒馆的狩猎背心食谱
伍德斯曼小酒馆(Woodsman Tavern)的老朋友的这种变化是一种黑麦鸡尾酒,以某种方式既不是黑麦和坎帕里(Campari)的主导。
首先,您需要将坎帕里浸泡。这比听起来容易。不要让它吓到你。
- 屈服:1
- 活跃时间:3分钟
- 总时间:2周,3分钟
原料
- 对于雪松史的Campari:
- 约3杯干雪松木片(或木板分成块)
- 金巴利
- 鸡尾酒:
- 1盎司雪松史的坎帕里
- 3/4盎司Overholt黑麦
- 1/4盎司Fino Sherry
- 1盎司法国干苦艾酒
- 冰
- 1小部分柠檬皮
方向
-
1。
将木头char直到被烧毁。将足够小的碎片切成碎片,以适合一个夸脱的梅森罐子里。用木屑填充罐子,用坎帕里盖上盖子,密封并搁置2周。
-
2。
14天后,将液体通过奶酪灰度滤清3次。这将为您提供大量的雪松坎帕里(Campari)的未来鸡尾酒,并且在岩石上也可以很好地味道。
-
3。
制作鸡尾酒:将雪松史的坎帕里,黑麦,雪莉和苦艾酒加入混合玻璃。将冰添加到一半的液体顶部。迅速搅拌,足够长的时间短暂稀释冰。
-
4。
紧紧融入冷淡的香槟轿跑车。结束柠檬扭曲。