警告,食谱应该被称为“面包蛋糕”s``既然您从中得到了两个笨拙的面包。但是我们没有抱怨。
经许可转载Entenmann的烘焙大书经过凯瑟琳·罗宾斯(Kathleen Robbins)。版权所有©2011。由Parragon Books出版。无论出售在哪里,都可以使用。版权所有。
- 屈服:做8至10份
- 活跃时间:45分钟
- 总时间:1小时45分钟
原料
- 面糊
- 3 1/4杯通用面粉
- 1茶匙盐
- 2杯(4杆)无盐黄油
- 2杯糖
- 1 1/2茶匙香草提取物
- 8个大鸡蛋,轻轻殴打
- 2杯半甜巧克力片
- 釉
- 1杯半甜巧克力片
- 5汤匙咖啡利口酒
- 1汤匙香草提取物
- 1汤匙浅玉米糖浆
方向
-
1。
将烤箱预热至350°F。润滑两块9x5x3英寸的面包盘,并用羊皮纸排队。
-
2。
将面粉和盐混合在碗中,放在一边。
-
3。
用电动搅拌机将黄油和糖霜奶油,直至苍白蓬松。加入香草提取物。
-
4。
在一个大碗中,轻轻打败8个鸡蛋,然后加入黄油和糖混合物中。将面粉折叠并彻底混合。将半甜巧克力片折叠到成品面糊中。将面糊分开在锅之间。
-
5。
烘烤,直到将牙签插入每个蛋糕的中心,大约65分钟。在从平底锅上取出之前,在电线架上冷却30分钟。
-
6。
要制作釉料,请在玻璃碗中加热巧克力片,咖啡液,香草提取物和浅玉米糖浆,这些玻璃碗在沸腾的水面中。搅拌直至光滑。倒在蛋糕上,以便与鲜奶油一起食用。
这个食谱出现在
烘烤书:Entenmann的巧克力片面包蛋糕我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述,我们可能会获得购买的佣金会员政策。
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