热狗看着一边,从味道看,这些零食完全甜。从一个简单而轻松的黄油饼干面团开始,您只需颜色一部分,适当地塑造并添加装饰糖霜的脚脚,以获得可爱的甜点trompe trompe l'oeil morsel。
- 屈服:制作16个饼干
- 活跃时间:30分钟
- 总时间:1小时45分钟
原料
- 2条棍子(16汤匙)无盐黄油,软化
- 1/2杯(约2盎司)糖果糖
- 1茶匙香草提取物
- 2 3/4杯(约14盎司)面粉
- 6至7滴红色食用色素
- 片状椰子
- 黄色或红色装饰糖霜
方向
-
1。
在装有桨叶附件的电动搅拌机的碗中,将黄油和糖果糖的糖奶油奶油至光滑,大约3分钟。在低速上打成面粉和香草,直到合并,大约1分钟。取出除一杯面团以外的所有外,放在一旁。在搅拌机中留下的1杯中添加红色食用色素,然后揉到充分的混合物。在单独的碗中覆盖有色和未涂成的面团;将两者都放在冰箱中冷却一个小时。
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2。
在冷却期结束时,将架子放在中间位置,然后将烤箱预热至350°F。用羊皮纸对烤盘排成一张。
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3。
对于热狗,将红色面团分成16个部分。将大约2英寸的日志形状;围绕末端,放在一边。将未刻板的面团分为16个部分。将大约3英寸的日志成形;在每个饼干中做一个长度的凹槽(我通过将手指按在其中做到这一点)。用手指平滑任何破裂的边缘。这些将是“面包”。
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4。
将每个“ BUN”饼干在准备好的烤盘上相距两英寸。将红色的“热狗”饼干面团登录到“ bun”饼干中。
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5。
烘烤,直到边缘变成金黄色,12至15分钟。在转移到电线架上完全冷却之前,让纸板冷却。
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6。
如果需要,撒上片状椰子装饰,以“索尔克劳特”;对于番茄酱或芥末酱,将一条红色或黄色的条纹管带到每个成品饼干的中心。
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注释
你好,食者!
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